狂躁的非日常と日常

これどこで買ったんだっけっかなー？
関内にある「ワインショップ＆バー マルシェ・ディ・ジュール」さんかなぁ？

『ツヴァイゲルト ノイジードラーゼー 2022 ハネス・レー Zweigelt Neusiedlersee 2022 Hannes Reeh』

こちらはオーストリアのワイン。
オーストリアだと基本はドイツ系の葡萄品種なのですけど、その通りにツヴァイゲルト。

ノイジードラーゼーってのはオーストリアの地名というかワインの原産地呼称で、場所的にはオーストリアの東端、ノイジードル湖の東側に位置していて、もうちょっといくとハンガリーになるという国境近くにあるワイン産地です。

ノイジードラーゼーDACでは6,110ヘクタールのブドウ畑があって、赤ワイン用葡萄と白ワイン用葡萄の栽培比率はほぼ50％。赤ワイン用の葡萄ではツヴァイゲルトが一番多くて全体の23％を占めているそうです。

2022はビンテージだからいいとして

ハネス・レーってのが生産者。
ノイジードラー湖東部のアンダウ村に長く続く農業家の家系で、2007年に、4代目ハネス・レーが継承して本格的に自社ビン詰めを開始しました。
また同年より、所有する60ヘタクールの畑の全面積を、環境に優しいサスティナブル農法に切り替えました。
ってことらしいですけど、60ヘクタールの農家か。

そんなツヴァイゲルトのワインですけど、そもそもこの葡萄品種をあんまり知らない。
ドイツ系ってことはわかるので調べると、1922年にオーストリアで開発されたブラウフレンキッシュ種とサン・ローラン種の交配種だそうです。

うん、わからん。

オーストリアで栽培される赤ワイン品種としては最も栽培面積が広く、国を代表する品種として人気を誇っています。
やや強めのタンニンを持ち、穏やかな酸が感じられるフルーティーな味わいが特徴です。

けど、実は日本でも栽培されてて多くは北海道。
あそこは寒い？のでドイツ系品種が多い。耐寒性の強い葡萄のため、よく見かけます。

けど、ここら辺どうなんでしょうね。

フランス系の世界品種（ピノノワールとかシャルドネとか）って日本に入ったのってそんなに昔の話じゃないですよね。もっと言えば昔（私がワインを飲む前）ってなんかドイツ系の方が流通してませんでした？どういった要因なのかはあんまり調べたことないのですけど、なんとなくフランス系が入る前はドイツ系が多かったのは消費者的な問題もあるのかなーとか思うけど、じゃあドイツの本命品種たるリースリングを栽培しているのってすごく少ないしなぁ。

なんでしょうね。

単に作りたいだけの問題じゃなくて外に持ち出すこと自体が規制されている可能性もあるし。
クローンが微妙なのしか選択できないとかってのもあったとか聞くし。

日本でピノノワールとかシャルドネ植えてます！っていっても見方を変えれば、日本固有種の敵対的侵略とも言えなくもないし。

言わないけど。

脱線しましたが飲んだワインの印象としてはあんまりドイツ系っぽくなくて果実味とタンニンが結構しっかりしている。単一品種なので味わいに一本調子なところはありますけど、そこら辺は除梗しているところもあるのかな？

醸造・熟成 収穫はすべて手摘み。除梗100%。ステンレスタンクで発酵後、10ヶ月間熟成。

うまうま。

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