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テーマ:今日のワイン(6163)
カテゴリ:その他ヨーロッパ系
![]() 先日飲んだ赤ワインですけど、ポルトガルのワインでした。 どこで買ったやつだったかなぁ? ポルトガルというと『なかじまや』さんなんですけど、どうだったかなぁ? 『キンタ・デ・ヴァレ・ヴェアドス 2021 Quinta de Vale Veados 2021』 インポーターの木下さんのサイトからの情報はこちら。 地元品種と国際品種のブレンドの好例。ポルトガルを代表するトウリガ・ナショナルと国際品種シラーのブレンドは、稠密(ちゅうみつ)なタンニンとインパクトのある果実味が程よいバランスのある味わいを生み出している。 滑らかで稠密なタンニンがインパクトのある果実味と程よいバランスのある味わいを生みだしている。 生産者/ルイ・レグインガ 原産国/ポルトガル 生産地方/リバテージョ 原産地呼称/ヴィーニョ・レジョナル・テージョ ブドウ品種/トウリガ・ナショナル70%、シラー30% 栽培・収穫方法/手摘み 土壌/砂質(小石混じり) リスボンから100km程遡ったテージョ川左岸のアルメイリン近郊に位置する葡萄畑は砂利質の土壌。葡萄は手摘み収穫後、ステンレスタンクで発酵させる。その後、一部をフレンチオーク樽で8ヶ月熟成。 スペイン・ポルトガル系のワインらしい南の太陽をしっかり浴びた葡萄というかワイン。 しっかりタンニンが効いてて確かにインパクトがある。 若干荒っぽいけどそれが個性だね。 うまうま ------------- #狂躁的非日常と日常 #あきらっく #ささだあきら #キンタ・デ・ヴァレ・ヴェアドス 2021 #Quinta de Vale Veados 2021 #ポルトガル #リバテージョ #ルイ・レグインガ #ヴィーニョ・レジョナル・テージョ #トウリガ・ナショナル #シラー ------------- お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2026年01月01日 18時42分05秒
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