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狂躁的非日常と日常

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2026年01月19日
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カテゴリ:ラーメンず




会津若松に別れを告げて、さくっと郡山に向かいました。
時間的にあんまり会津若松にいれなかったのが残念ですけど、まあ高校からカウントすると3回目ですのでいいにしておこう。

郡山駅に降りたら大体昼過ぎ。

福島まで飯抜きで行くってのは持たないので(嘘)
駅前の商店街をうろうろして街中華を探そうかと思ったけど、郡山ブラックラーメンというのがあるっていうことで、『ますや本店 駅前店』さんに行きました。3組くらい前にいたけどさくっと入れました。

オーダーしたのは「伝」という郡山ブラックのラーメン。
郡山ブラックってなんじゃろと思うのですけど、基本的には濃口醤油やたまり醤油を使用した真っ黒なスープが特徴。ますや本店さんでは昭和20年ごろからの歴史らしいです。

そんな郡山ブラックのラーメン。
写真撮る前にスープをいただいて、思わず胡椒をかけてから「あ、写真忘れた」となったため、胡椒がオンしております。

で、なんで胡椒を入れようかと思ったのかというと、「あれ?京都の新福菜館のスープと一緒じゃね?」って思ったのですよ。そうなると胡椒を入れないわけにもいかず?
太さはちょっと違うように思いますけど、ストレート麺で方向性は似ているかな?

とか、失礼なことを思いながらいただきました。

うまうま

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最終更新日  2026年01月28日 11時58分33秒
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