独身ダメ男の料理＆家事の備忘録

冷凍していた鶏のぶつ切りを入れてカレーを作りました。中国産の変な味がするタマネギを使い切りたかったので。ちょっと調べたのですが、水につけておくとにおいがなくなるとかで、2日くらいつけておきました。勿論水は変えながら。まあにおいは薄くなりましたね。変な味も薄くはなりましたね。

自炊をしていると、基本自分が食べたいものしか食べないのですけど、それは自分が美味しいと思っているものを食べるわけで、美味しくないものって食べないんですよ。野菜に関しては美味しいものを食べたいし、若しくは多少美味しくなくても健康に良いから食べようかって感じで。でもこのタマネギは美味しくないし、健康に良いのかどうかもわからないとなると、何のために食べているのだろうかとなってしまいます。

カレー自体は美味しかったです。手羽元をぶつ切りした感じのもので、その分出汁は出ていたのかもしれませんが、カレーにしてしまったのでその出汁を感じることはできませんでした。まあ普通のカレーです。ご馳走様でした。



中国産のタマネギを使ったお好み焼きです。焼いても不味さは残ります。これで中国産タマネギは使い切りました。しばらく買いません。忘れたころに又買うかもですが、でも改善はされないだろうなー。ご馳走様でした。

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