カテゴリ:〇大人気の「初節句のお祝い膳」
三重県最北端
いなべ市の日本料理 昭栄館の料理長のブログです。 本日は、2月19日 日曜大安。 当店人気の 初節句のお祝いのご予約を承っていました。 今年 桃の節句 第1組目のお客様のご利用になります。 当店人気の「初節句のお祝い膳」のお料理風景をご覧頂きましょう。 お献立です。(初節句の赤ちゃん専用 2500円 税別) 祝 の遊印を捺して・・・。 この時期の初節句・・・もちろん女の子のお祝い。 内容・飾りつけなど、女の子バージョンでご用意しました。 お献立の最後に 組目と書いてございます。 「うちの赤ちゃん、何組目なんだ~」って楽しみにご来店下さい。 初節句のお祝い膳です。 おめでたい朱籠に 連子鯛の姿焼きを中心に、 鶴 亀 吉 紅白鏡餅など、おめでたい器に、 子孫繁栄を願う おめでたいお料理を盛り込みました。 鶴 亀 松竹梅の水引飾りをあしらい、 大根と人参とカメヤマローソクで作ったぼんぼりキャンドルに 火を灯して、雰囲気もアップ。 かわいいまんまるお菓子は、おいり。 香川県讃岐地方の嫁入り菓子のこと。讃岐から直送してもらっています。 随分早いですが、いつかイイご縁がありますように・・・。 ↑ お雛様とお内裏様を折り上げました。 ↑ お祝い膳に盛り込んでいます。 桃の節句と言えば、はまぐり。 地蛤(じはま)です。 日本生まれの日本育ちの純国産はまぐり。高級品です。 ↑ 右側の蓋物の中に、はまぐりのお吸い物を盛り込んでいますよ。 いなべ(あげき)の日本料理 昭栄館の初節句のお祝い膳は、 季節感もたっぷり盛り込んでいます。 南天(難を転ずる)の葉 ネコヤナギ 梅の小枝 山茶花(さざんか) 大根の葉 笹の葉 松葉 ヨモギの葉は、当店の庭や畑で採りたて。 ジャンボふきのとうは、いなべ産です。 初節句 おめでとうございま~す! 初節句・・・大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 ちょうどこの時期、こちら阿下喜(あげき)の町では、 あげきのおひなさん 開催中。 当店もお雛さんを飾っていますよ。 赤ちゃんの初節句のお祝いを町全体で盛り上げている感じですね。 当店人気の初節句のお祝い膳のこと、 昭栄館ホームページ内 コチラのページに詳しく書いています。 ブログ内 初節句のお祝い膳のカテゴリからは、 過去のお祝い膳、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。 いなべ市内はもちろん、三重県北部の 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 朝日町 鈴鹿市の皆様 近くの愛知 近くの岐阜 の皆様、 大切な初節句のお祝いのお席は、是非 いなべの昭栄館へ~。 料理長 森嶋雅樹 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2017.02.23 20:54:44
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