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「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

2017.02.19
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三重県最北端
いなべ市の日本料理 昭栄館の料理長のブログです。

1 昭栄館ブログ.jpg

いなべ市ってどこにあるの?.jpg


本日は、2月19日 日曜大安。

初節句あれこれ.jpg

当店人気の 初節句のお祝いのご予約電話を承っていました。
今年 桃の節句 第1組目のお客様のご利用になります。


当店人気の「初節句のお祝い膳食事」のお料理風景をご覧頂きましょう。
お献立です。(初節句の赤ちゃん専用 2500円 税別)

初節句のお祝い膳 お献立 (600x406).jpg

 の遊印を捺して・・・。
この時期の初節句・・・もちろん女の子おとめ座のお祝い。
内容・飾りつけなど、女の子バージョンでご用意しました。


お献立の最後に 組目と書いてございます。

1組目 (411x800).jpg

うちの赤ちゃん、何組目なんだ~」って楽しみにご来店下さい。



初節句のお祝い膳食事です。

初節句のお祝い膳1.jpg

おめでたい朱籠に 連子鯛の姿焼きを中心に、
鶴 亀 吉 紅白鏡餅など、おめでたい器に、
子孫繁栄を願う おめでたいお料理を盛り込みました。


初節句のお祝い膳 1 2.jpg

鶴 亀 松竹梅の水引飾りをあしらい、
大根と人参とカメヤマローソクで作ったぼんぼりキャンドルひらめき
火を灯して、雰囲気もアップ。上向き矢印

かわいいまんまるお菓子は、おいり。
香川県讃岐地方の嫁入り菓子のこと。讃岐から直送車してもらっています。
随分早いですが、いつかイイご縁ハートがありますように・・・。



お雛様.jpg

 ↑ お雛様とお内裏様を折り上げました。


初節句のお祝い膳1.jpg

 ↑ お祝い膳に盛り込んでいます。


桃の節句と言えば、はまぐり。

地蛤.jpg

地蛤(じはま)です。
日本生まれの日本育ちの純国産はまぐり。高級品きらきらです。


初節句のお祝い膳 1 2.jpg

 ↑ 右側の蓋物の中に、はまぐりのお吸い物を盛り込んでいますよ。
   


いなべ(あげき)の日本料理 昭栄館の初節句のお祝い膳食事は、
季節感さくらもたっぷり盛り込んでいます。

初節句のお祝い膳1.jpg

南天(難を転ずる)の葉 ネコヤナギ 梅の小枝 山茶花(さざんか)
大根の葉 笹の葉 松葉 ヨモギの葉は、当店の庭や畑で採りたてはさみ
ジャンボふきのとうは、いなべ産です。


初節句のお祝い膳 1 2.jpg

初節句おめでとう!.jpg

  初節句 おめでとうございま~す!


いなべの初節句.jpg

 初節句・・・大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル


ちょうどこの時期、こちら阿下喜(あげき)の町では、

あげきのおひなさん 1.jpg

あげきのおひなさん 開催中。


当店もお雛さんを飾っていますよ。

2017 おひなさん 2.jpg

赤ちゃんの初節句のお祝いを町全体で盛り上げている感じですね。


 
当店人気の初節句のお祝い膳のこと、
  昭栄館ホームページ内 コチラのページに詳しく書いています。

ブログ内 初節句のお祝い膳のカテゴリからは、
  過去のお祝い膳、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。オーケー


初節句のお祝い膳1.jpg

いなべ市内はもちろん、三重県北部の
 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 朝日町 鈴鹿市の皆様 
  近くの愛知 近くの岐阜 の皆様、
   大切な初節句のお祝いのお席は、是非 いなべの昭栄館へ~。バイバイ


 料理長.jpg

           料理長 森嶋雅樹






最終更新日  2017.02.23 20:54:44
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