000000 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【お気に入りブログ登録】 【ログイン】

「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

2017.04.09
XML
三重県最北端
いなべ市の日本料理 昭栄館の料理長のブログです。
2006年9月13日から 10年間毎日更新中

1 昭栄館ブログ.jpg

いなべ市ってどこにあるの?.jpg


本日は、4月9日 日曜日。
仕入れもののご紹介から参りましょう。

「活き夫婦あわび」入荷。

夫婦あわび.jpg

本日は、オスとメスの夫婦あわび。
京都は丹後半島網野から獲りたて直送車です。


オガイあわび.jpg

 ↑ 雄(オガイ)と呼ばれる 黒あわび。もちろん活きています。


メガイ.jpg

 ↑ 雌(メガイ)と呼ばれる メガイあわび。
   こちらももちろん、活きています。


本日は、

安産あれこれ.jpg

 当店大人気の安産祈願のあわび料理を承っていました。
 今年7組目の妊婦さんのご来店です。
 大忙しでお料理写真はございませんが、また後ほど詳しくご紹介します。


「ツバス」入荷。

ツバス.jpg

合計 6キロ。
コチラも丹後から直送車です。塩焼きにしてからお吸い物に致しました。ぺろり



それでは、本日のお料理風景。

いなべのご法事.jpg


ご法事でお越しの16名様 25名様のお献立です。

16名様 25名様 ご法事 (600x391).jpg

お献立は、お一人様に一枚ずつご用意しています。
是非、記念にお持ち帰り下さい。



私たち 結婚しました!.jpg


結婚ハートのご紹介でお越しの9名様のお献立です。

9名様 結婚の紹介 安産 (600x396).jpg

  の遊印を捺して・・・。

 
結婚おめでとう!.jpg

 ご結婚おめでとうございま~す!

 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル



いなべの 入園.jpg

 入園祝い


入学祝い.jpg

 入学祝い


いなべの 退職祝い.jpg


 退職祝いでお越しのご家族5名様(+お子様2名様)のお献立です。

5名様 入学祝 退職祝い お子様2名様 (600x421).jpg

  の遊印を捺して・・・。


コチラの皆様からは、お帰りの際に記念写真カメラを承りました。

退職祝い 入学祝い 入園祝い 結婚記念日.jpg

 ↑ こんな感じにお撮り出来きました。

 結婚記念日のメッセージボードもお持ちになって、
 とても楽しいお写真になっています。ウィンク

 いろんなお祝いのお席だったんですね。
 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル



古希あれこれ.jpg


古希(70歳)お祝いでお越しのご家族6名様(+お子様)のお献立です。

6名様 お子様3名様 古希のお祝い 1組目 (600x418).jpg

  の遊印を捺して・・・。


はじめのお料理「前菜」ですが、古希のおじいさまの分だけ、
特別盛りきらきらにして差し上げました。

前菜.jpg

 大根と人参とカメヤマローソクで作ったぼんぼりキャンドルひらめきに火を灯して
 雰囲気もアップ。上向き矢印


古希おめでとう!.jpg

 古希 おめでとうございま~す!


コチラの皆様からもお帰りの際に記念写真カメラを承りました。

古希のお祝い.jpg

 ↑ こんな感じにお撮り出来ています。

  古希のお祝いの紫色のちゃんちゃんこ(当店でご用意しています。)を
  お召しになり、お孫さんに囲まれ、とてもイイ感じのお写真になりました。グッド

  早速、現像に出しています。
  お写真のお届けまで、一週間~10日ほどお待ち下さい。
  大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル



2015年 123組
2016年 203組のお客様がご利用になった

2017 記念写真 203 252.jpg

 記念写真撮影 郵送サービスって?  
 (撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。オーケー

   記念写真 今年第68 69組目の皆様でした。


ここのところ、記念写真カメラをたくさん承ります。
(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。
うまく撮れない場合もございます。しょんぼり
無料サービスということで、ご了承下さい。

  本日もたくさんのご来店ありがとうございました。 料理長









最終更新日  2017.04.11 09:58:33
コメント(0) | コメントを書く
[〇日本料理店ならでは・・・食材のご紹介] カテゴリの最新記事

PR

プロフィール


料理長46歳

カレンダー

キーワードサーチ

▼キーワード検索

カテゴリ

カテゴリ未分類

(398)

お知らせ

(423)

日本の四季あれこれ

(832)

〇日本料理店ならでは・・・食材のご紹介

(2581)

〇本日のお料理風景あれこれ・・・

(1860)

〇大人気「安産祈願の夫婦あわび料理」

(59)

〇大人気「赤ちゃんのお食い初め膳」

(370)

〇人気の「初節句のお祝い膳」

(56)

〇大人気「一歳のお誕生日お祝い膳」

(167)

入園・入学祝いのお祝い膳

(1)

「2歳~5歳のお誕生日お祝い膳」

(16)

〇人気 の「七五三のお祝い膳」

(42)

お子様料理あれこれ

(23)

記念写真無料郵送サービス

(14)

ケーキのお持込み大歓迎

(16)

美味しい冷酒はいかが?

(12)

各種お祝い事は、昭栄館へ

(9)

還暦祝いは昭栄館へ

(6)

古希 喜寿 傘寿のお祝い

(4)

米寿祝いは昭栄館へ

(2)

100歳 百寿の祝いは昭栄館へ

(1)

長寿のお祝いは、昭栄館へ

(1)

昭栄館で結婚披露宴を

(2)

スタッフ募集中で~す。

(2)

昭栄館ってどんなお店?

(9)

アレルギーをお持ちの方へ

(1)

お隣の市町のご案内

(6)

三重交通の路線バスで当店へ

(1)

当店の蟹料理 あれこれ

(1)

お客様からのお手紙

(4)

筍掘り あれこれ

(44)

メッセージボードあれこれ

(62)

三岐鉄道で阿下喜の町へ・・・

(2)

夏休みあれこれ

(22)

料理長の夏休み

(29)

料理長の休日

(639)

料理長のfacebook

(5)

女将のりんごジャム

(4)

自家製ちりめん山椒

(7)

天然真鯛の姿造り

(2)

今月のビール

(2)

本日の「いなべ会席」

(3)

青少年育成市民会議

(3)

タイムレター 始めました!

(2)

三重県 29市町めぐり 2018

(8)

ご先祖あれこれ・・・

(1)

Copyright (c) 1997-2018 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.