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「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

2017.05.27
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カテゴリ:お知らせ
三重県最北端
日本料理 昭栄館の料理長のブログです。
2006年9月13日から 10年間毎日更新中
(毎日2,000アクセス以上頂いています。ありがとうございます。)

1 昭栄館ブログ.jpg

いなべ市ってどこにあるの?.jpg


先日、昭栄館 新ホームページを開設致しました。
毎日少しずつ、加筆えんぴつ・修正しております。
よろしくお願い申し上げます。スマイル


本日は、5月27日 土曜日。
お昼のご予約電話は、

いなべの忌明け.jpg

忌明けのご法事 40名様 35名様と


いなべの 退職祝い.jpg

退職祝い 8名様。
お子様を含めると合計84名様。
たくさんのご来店ありがとうございます。スマイル


本日の昭栄館の様子ですが、
まずは昨日入荷したテーブル椅子席きらきらのご紹介。


本日の華の間です。(華の間と扇の間をつなげています。)

新テーブル1.jpg

今まで30名様分のテーブルがございましたが、
昨日33名様分入荷しまして、
60名様位までテーブル椅子席でのご利用が、可能となりました。オーケー


新テーブル1.jpg

40名様+お子様1名様のご法事のお席ですので、
テーブルの数は、調整しています。(全て使わず減らしています。)


新テーブル2.jpg

本日のお客様、驚かれたでしょうね。びっくり


新テーブル3.jpg

とても足元が楽だと、好評でした。グッド



もうお一組のご法事は、35名様。

雅1.jpg

コチラは、雅の間と扇の間をつなげて、ご用意しました。


雅2.jpg

掘りごたつ+座卓でのご用意です。


あらためまして、40名様+1名様のテーブル椅子席です。

新テーブル1.jpg

だいぶ、印象が違いますね。


・掘りごたつのお席
・テーブル椅子席  のご希望は承りますが、
 出来るだけ多くのお客様にご利用頂きたいため、確約は出来ません。
 ご了承ください。 
しょんぼり



それでは、本日のお料理風景。

いなべの忌明け.jpg


忌明けのご法事 40名様 35名様のお献立です。

忌明け 40名様 35名様 .jpg

地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。
結構いろいろあるでしょう~。オーケー

ご覧のコース料理を、一品ずつ仕上げてお運びする料亭のようなフルコーススタイル。
大勢のお客様ですが、一品もお座敷にご用意していません。
出来立てのお料理を順番にお召し上がりください。ぺろり


始めのお料理「前菜」です。

前菜.jpg

 ↑ 先日のお料理写真でゴメンナサイ。
   本日もこんな感じの4種盛りに致しました。

  大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル



退職あれこれ.jpg


退職祝い 8名様のお献立です。

退職祝い 8名様 .jpg

  の遊印を捺して・・・。
 お献立は、お一人様に一枚ずつご用意しています。
 是非、記念にお持ち帰り下さい。


始めのお料理「前菜」です。

退職祝い 前菜.jpg

退職祝いのお一人様だけ、きらきら
ぼんぼり八寸のような特別盛りきらきらにして差し上げました。


コチラの皆様からは、お帰りの際に記念写真カメラを承りましたよ。

お客様107.jpg

 ↑ こんな感じにお撮り出来ています。
   昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージボードをお持ちになって、
   とても思い出深いお写真になっています。グッド

  早速、現像に出しています。
  お写真のお届けまで、一週間ほどお待ち下さい。

  大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル



2015年 123組
2016年 203組のお客様がご利用になった

2017 記念写真 203 252.jpg

 記念写真撮影 郵送サービスって?  
 (撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。オーケー

   記念写真 今年第107組目の皆様でした。


ここのところ、記念写真カメラをたくさん承ります。
(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。
うまく撮れない場合もございます。しょんぼり 
無料サービスということで、ご了承下さい。

  本日もたくさんのご来店ありがとうございました。 料理長







最終更新日  2017.05.28 08:24:27
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