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2017.08.20
カテゴリ：〇大人気「一歳のお誕生日お祝い膳」
三重県最北端
日本料理 昭栄館の料理長のブログです。 ２００６年９月１３日から １０年間毎日更新中。   ５月末、昭栄館 新ホームページを開設致しました。 毎日少しずつ、加筆  ・修正しております。よろしくお願い申し上げます。  本日は、８月２０日 日曜日。  当店大人気の一歳のお誕生会  のご予約 を承っていました。２０１３年 ２３組 ２０１４年 ２８組 ２０１５年 ２５組 ２０１６年 ３５組 ご利用頂いた 大人気の一歳のお誕生日お祝い膳  。２０１７年 １６組目のご家族様のご来店になります。 一歳のお誕生日お祝い膳 のお料理風景をご紹介して参りましょう。まずは、お座敷の様子から。  本日は、１階の扇の間 テーブル椅子席のお座敷をご用意しました。  一歳のお子様でもお座りになれる、椅子やクッションをご用意しています。 ご安心下さい。  お座敷の隅には、  ↑記念写真用のメッセージボードをご用意していますよ。  一歳のお誕生日お祝い膳 のお献立です。（一歳のお子様専用 １，５００円 税別） 祝 の遊印を捺して・・・。 今年１６組目のお子様は、女の子  。女の子バージョンの内容・飾りつけでご用意しました。 お献立の最後に 何組目と書いてございます。  「うちの〇〇ちゃん 〇〇くん、何組目かな～？」って楽しみにお越しください。 一歳のお誕生日お祝い膳 です。 白磁の大きな四方皿に、一歳のお子様でも召し上がれるお料理を盛り込みました。  （内容は、お献立をご覧下さい。）  大根と人参とカメヤマローソクで作ったぼんぼりキャンドル  に火を灯して、雰囲気もアップ  。鶴 亀 松竹梅の水引飾りで、雅  な感じに・・・。女の子 ですので、羽子板 おいり（香川県讃岐地方の嫁入り菓子）を盛り込んでいます。 随分早いですが、いつかイイご縁  がありますように・・・。昭栄館の一歳のお誕生日お祝い膳 は、季節感  もたっぷり盛り込みます。桔梗 萩（江戸絞り） オミナエシ（ここまで、秋の七草） 秋明菊 金水引 松葉など、全て庭で採りたてです。 お生まれになった一年前もこんな季節感だったんですよ。 一年間早かったのか、長かったのか・・・。 きっと早かったでしょうね。  ↑赤い鯛の器に盛り込んであるのは、魚介とお野菜の雑炊仕立て。 本日の雑炊の食材です。  鰆（さわら） 金目鯛 イサキ 大根 いなべの人参 いなべのお葱 いなべの生姜 いなべの水菜 いなべのコシヒカリ 鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。 私、４５歳、三児の父のオッサン料理長。  子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。 １歳前後のお子様の好み、だいたいわかるつもりです。  雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めて、 お土産  に差し上げています。 本日は、４パックになりました。 冷凍保存したりして、お忙しい時にご利用下さい。 自作の 一歳おめでとうシール を貼ってございます。 冷蔵庫を開けるたび、幸せ気分 。あらためまして、  一歳のお誕生日おめでとうございま～す！ コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真  を承りました。 ↑ こんな感じにお撮り出来ました。 ご両家お揃いになっての一歳のお誕生会、イイ思い出になりますね。 早速、現像に出しています。お写真のお届けをどうぞお楽しみに。 ２０１５年 １２３組 ２０１６年 ２０３組のお客様がご利用になった  記念写真撮影 郵送サービスって？ （撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。 ）記念写真 今年第１６１組目の皆様でした。 ここのところ、記念写真 をたくさん承ります。（料理はプロですが）写真は、アマチュアの私。 うまく撮れない場合もございます。  無料サービスということで、ご了承下さい。生まれて初めてのお誕生会・・・一歳のお誕生会 。大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 当店大人気の一歳のお誕生日お祝い膳 のこと、当店新HP内 大人気のお祝い料理のページ に詳しく書いて います。ブログ内 一歳のお誕生日お祝い膳のカテゴリ からは、 過去のお誕生日お祝い膳、ず～っとさかのぼってご覧になれますよ。 いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 川越町 朝日町 四日市 鈴鹿 近くの岐阜県 海津市 上石津町 近くの愛知県 名古屋市 滋賀県は犬上郡 福井県は鯖江市 岐阜県岐阜市にお住まいの パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 生まれて初めてのお誕生会、 一歳のお誕生会 は、是非 いなべの日本料理 昭栄館へ～。  料理長 森嶋雅樹 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2017.08.21 03:12:40
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