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2017.12.01
テーマ：妊婦さん集まれ～！！(4732)
カテゴリ：〇大人気「安産祈願の夫婦あわび料理」
三重県最北端
日本料理 昭栄館の料理長のブログです。 ２００６年９月１３日から １１年間毎日更新中。    ↑ いなべ市ってこんなところ。 ５月末、昭栄館 新ホームページを開設致しました。 毎日少しずつ、加筆  ・修正しております。よろしくお願い申し上げます。  本日は、１１月４日 土曜日。 実は、２０１８年 新年１月２６日に、 こちらのブログを追いかけて書いています。  １１月４日には書けず（前月の初日までしか戻せません）、 そのため、２０１７年１２月１日のところに書いています。  あらためまして、本日は、２０１７年１１月４日 土曜日。  当店大人気の安産祈願のあわび料理のご予約  を承っていました。 ２０１５年は １７組。 昨年２０１６年は、１６組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。 今年１４組目の妊婦さんのご来店です。 本日のあわび料理のお風景をご覧頂きましょう。 「活き黒あわび」入荷。  本日は、オスの黒あわび。 「ステーキで・・・」と承っていました。  本日はいつもよりだいぶ大き目の２６０グラムサイズ。  とてもずっしりとしています。 京都は丹後半島網野から直送  です。ご家族５名様（＋お子様１名様）のお献立です。  祝 の遊印を捺して・・・。 コース料理の途中で 「安産祈願の夫婦あわび料理」をご用意して参ります。 （あわび料理が出来上がり次第、コース料理の中に、組み込んで参ります。） ステーキ（あわびの肝バター醤油焼き）にお料理致しました。  大根と人参とカメヤマローソクで作ったぼんぼりキャンドル  に火を灯して雰囲気もアップ。  安産祈願のあわび料理と一緒に季節感を楽しめるのが、昭栄館スタイル。  庭で採りたてのヒメツルソバ 葉付き柚子 千日紅 松葉を添えました。 「安産のあわびを食べたのは、あんな季節だったんだね～。」って、 いつか、写真を見ながら、懐かしんで下さいね。 味付けは、醤油 胡椒 バター 鮑の肝。 一緒に盛り込んでいるのは、 いなべの椎茸 いなべのミニトマト 桑名のレタス 桑名の新銀杏です。  メンズ羽子板 オスの貝殻を添えて・・・。   本日の夫婦あわび料理、いかがでしたでしょうか？ あわびは、夫婦（オスとメス）が揃わなかったり、 水揚げが無かったりすることもあります。 その際は、前日にご連絡 致します。ご了承ください。年末年始 ゴールデンウィーク お盆など、市場が長期のお休みの場合は、 仕入れることが出来ませんので、承れません。ご了承ください。 その日の仕入れにより、大きさも価格も変わってきます。こちらもご了承下さい。 （一皿 ３，５００～５，０００円くらいです。） コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真  を承りました。 ↑ こんな感じにお撮り出来ています。  （七五三のお祝いとのダブル祝いのお席でした。） 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセ―ボードをお持ちになっての記念写真 。イイ思い出になりますね。 早速、現像に出しています。お写真のお届けまで一週間ほどお待ち下さい。 ２０１５年 １２３組 ２０１６年 ２０３組のお客様がご利用になった  記念写真撮影 郵送サービスって？ （撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。 ）記念写真 今年第１９４組目の皆様でした。 ここのところ、記念写真 をたくさん承ります。（料理はプロですが）写真は、アマチュアの私。 うまく撮れない場合もございます。 無料サービスということで、ご了承下さい。  私からも 安産をお祈り申し上げます。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。 過去のあわび料理、ず～っとさかのぼってご覧なれますよ。 いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県一宮市 稲沢市 名古屋市 海部郡 蟹江町 近くの岐阜 奈良県 大和郡山市の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ～。   料理長 森嶋雅樹 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2018.01.26 09:13:26
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