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2019.02.16
テーマ：今日のランチ(38866)
カテゴリ：〇本日のお料理風景あれこれ・・・
 三重県最北端 いなべ市の 阿下喜（あげき）にございます 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。 ２００６年９月１３日から１２年間毎日更新中です。    ↑ いなべ市ってこんなところ。 今日から「あげきのおひなさん」。 平成３１年２月１６日（土曜日）から平成３１年３月３日（日曜日）まで 当店のある阿下喜（あげき）の町で開催されます。  あげきのおひなさんって？ 当店周辺の地図は、 グーグルマップでご覧下さい。 本日は、２０１９年 ２月１６日 土曜日。 当店もお雛さんを飾っています。  お勘定場のところ。  以前は、七段飾りを飾っていましたが、 最近は、スペースの都合で、お内裏様とお雛様だけになりました。 おいり お酒 季節の草花を添えて・・・。  ４９年前の姉の誕生祝  で頂いたお雛さんです。「姉ちゃん、今年も飾らしてもらっとるで。  」あげきのおひなさん・・・Ｉ♡あげき  私も 阿下喜 大好き！  それでは、本日のお料理風景。 （大忙し  で、朝方撮影したお座敷・お献立写真が中心になります。ゴメンナサイ。  ） ご法事 １８名様（＋お子様１名様）は、雅の間にご用意。  先程もご紹介しましたが、掘りごたつの間からテーブル椅子席になりました。 お献立です。  地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。 結構いろいろあるでしょう～。  大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。  ご法事でお越しの２４名様（＋お子様４名様）は、華の間にご用意しました。  テーブル椅子席です。 お献立です。  お献立は、お一人様に一枚ずつご用意しています。 是非、記念にお持ち帰り下さい。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。  一歳のお誕生会 でお越しの８名様（＋１歳のお子様）は、扇の間にご用意。 こちらもテーブル椅子席。 館内全て、テーブル椅子席となりました。 （２階のテーブル席の様子は、また明日ご紹介します。） お献立です。  祝 の遊印を捺して・・・。 はじめのお料理「前菜」です。  鯛の器には、一口お赤飯。 硝子の器には、子孫繁栄を願う 数の子を盛り込んでいます。 庭で採りたて  の姫猫柳を添えて・・・。 ↑ 一歳のお誕生日お祝い膳 男の子バージョンのお料理風景、  ↑ 記念写真  の様子は、また後ほど詳しくご紹介して参ります。大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 続いて夜席  。ご法事でお越しの１５名様のお献立です。 コチラのお客様、お支払いの際、 「カードで支払いできる？」 最近、お尋ねになるお客様が増えて参りました。 カードをはじめ、スマホなど、今話題のキャッシュレス決済。 只今、導入に向け、いろいろと工夫・検討しております。 もうしばらくお待ち下さいませ。 本日もたくさんのご来店ありがとうございました。 料理長
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最終更新日
2019.02.18 05:43:46
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