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「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

2019.06.13
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三重県最北端 いなべ市の
阿下喜(あげき)にございます 日本料理 昭栄館 ​の料理長のブログ。
2006年9月13日から12年間毎日更新中です。







 ↑ いなべ市ってこんなところ。


コチラ いなべ市では、





6月22日(土曜)~6月23日(日曜)
もうすぐ、 いなべ東近江ラリー 2019 が開催されます。

  いなべ東近江ラリー 2019 って?



4年前になりますが、







2015年6月27日 いなべ福王ラリーブログは、コチラ



本日は、2019年  6月13日 木曜日。
毎月13日は、私の密かな記念日。
2006年9月13日からブログを書き始めました。
今日で、13年と9ヶ月になります。オーケー




開設から13年と9ヶ月毎日更新しております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。スマイル


本日の仕入れもののご紹介。
「本わさび」入荷。



本日は、特大サイズ 2キロ。
静岡県は有東木から採りたて直送ウィンク
17代 400年続く 日本最古のわさび農家さんです。




 ↑ 大きいでしょう~。びっくり



地元いなべ食材の仕入れに いなべっこ に参りました。

いなべっこ.jpg

JAみえきたが運営するファーマーズマーケットのこと。
当店から車車で3分ほど。近くてとても便利です。オーケー


本日の仕入れものです。



大根 法蓮草 淡竹(はちく) お豆腐は、地元いなべ産。
もち麦は、お隣 東員町産。
トマトは、木曽岬町産。
牛乳は、四日市酪農の製品です。
納豆は、三重県産の大豆を使用しているものを仕入れています。
地産地消に力ぐーを入れて・・・。


昨夏、小学校4年の三男と、三重県29市町めぐりをしてきました。
夏休みの自由研究えんぴつです。



大変でしたが、楽しかったですよ~。
三重県のお子様、パパさん ママさん、
この夏の自由研究は、是非 三重県29市町めぐりに挑戦してみて下さい。ウィンク

三重県29市町めぐりのこと、コチラに書いています。
ご覧下さい。

さあ、張り切ってお料理して参りましょう!ぐー 料理長






最終更新日  2019.06.13 21:12:17
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