テーマ:1歳児のママ集まれ~(482)
カテゴリ:〇大人気「一歳のお誕生日お祝い膳」
三重県最北端 いなべ市
「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。 2006年9月13日から12年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 今年2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 本日は、2019年 9月8日 日曜 大安。 当店大人気の一歳のお誕生会のご予約を承っていました。 2013年 23組 2014年 28組 2015年 25組 2016年 35組 2017年 25組 2018年 27組様に、ご利用頂いた 大人気の一歳のお誕生日お祝い膳。 2019年 20組目のご家族様のご来店になります。 一歳のお誕生日お祝い膳のお料理風景をご紹介して参りましょう。 お献立です。(一歳のお子様専用 1,500円 税別) 祝 の遊印を捺して・・・。 今年20組目のお子様は、女の子。 女の子バージョンの内容・飾りつけでご用意しました。 お献立の最後に 何組目と書いてございます。 「うちの〇〇ちゃん 〇〇くん、何組目かな~?」って楽しみにお越しください。 (大根と人参と・・・ぼんぼりキャンドルを書いてございますが、 間違いです。申し訳ありません。 本日から「竹灯りキャンドル」のご用意となります。) 一歳のお誕生日お祝い膳です。 白磁の大きな四方皿に、 一歳のお子様でも召し上がれるお料理を盛り込みました。 (内容は、お献立をご覧下さい。) いなべ産の青竹から仕込んだ「竹灯りキャンドル」に火を灯して、 雰囲気もアップ。 鶴 亀 松竹梅の水引飾りで、雅な感じに・・・。 女の子ですので、 羽子板 おいり(香川県讃岐地方の嫁入り菓子)を盛り込んでいます。 随分早いですが、いつかイイご縁がありますように・・・。 昭栄館の一歳のお誕生日お祝い膳は、季節感もたっぷり盛り込みます。 百日紅(さるすべり) 武蔵野萩(秋の七草) 松葉 など、庭で採りたてです。 お生まれになった一年前もこんな季節感だったんですよ。 一年間早かったのか、長かったのか・・・。 きっと早かったでしょうね。 ↑赤い鯛の器に盛り込んであるのは、魚介とお野菜の雑炊仕立て。 本日の雑炊の食材です。 金目鯛 サワラ 大根 人参 いなべの生姜 いなべのお葱 いなべのコシヒカリ。 鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。 私、47歳、三児の父のオッサン料理長。 子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。 1歳前後のお子様の好み、だいたいわかるつもりです。 雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めて、 お土産に差し上げています。 ↑ 本日は、4パックになりました。 冷凍保存したりして、お忙しい時にご利用下さい。 自作の 一歳おめでとうシール を貼ってございます。 冷蔵庫を開けるたび、幸せ気分。 一歳のお誕生日 おめでとうございま~す! コチラのご家族様からは、お誕生ケーキのお持ち込み。 市内の GHIBLI ギブリ さんのケーキです。 美味しそう~。 庭で採りたてのもみじを添えてお運びしました。 当店は、お誕生ケーキのお持ち込み大歓迎。 お預かりはもちろん、お切り出しも承りますよ。 コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮り出来ています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをお持ちになって、 楽しいお写真となりました。 左側のおばあさま、「ひいばあばです」をお持ち。 一歳のお子様から4世代揃っての記念写真になります。 いい記念になりますね。 コチラのご家族様は、今年2019年3月2日に初節句のお祝いでお越し。 その際の記念写真です。 赤ちゃん、まだ小さかったですね~。 ↑ 桃の節句 初節句のお祝い膳 女の子バージョン です。 再度、本日のお写真。 無事、一歳のお誕生日をお迎えになり、 私もホッとしております。 いつもご利用ありがとうございます。 お写真、早速現像に出しています。 お届けまで一週間ほどお待ち下さい。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 2015年 123組 2016年 203組 2017年 228組 2018年 224組のお客様がご利用になった 記念写真撮影 郵送サービスって? (撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年148組目の皆様でした。 ここのところ、記念写真をたくさん承ります。 (料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。 うまく撮れない場合もございます。 無料サービスということで、ご了承ください。 Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。 2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。 A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 当店大人気の一歳のお誕生日お祝い膳のこと、 当店新HP内 大人気のお祝い料理のページ に詳しく書いています。 ブログ内 一歳のお誕生日お祝い膳のカテゴリ からは、 過去のお誕生日お祝い膳、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。 いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 川越町 朝日町 四日市 鈴鹿 近くの岐阜県 大垣市 海津市 各務原市 上石津町 岐阜市 近くの愛知県 名古屋市 滋賀県は犬上郡 福井県は鯖江市 にお住まいの パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 生まれて初めてのお誕生会、 一歳のお誕生会は、是非 いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2019.09.20 08:48:20
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