テーマ:1歳児のママ集まれ~(482)
カテゴリ:〇大人気「一歳のお誕生日お祝い膳」
三重県最北端 いなべ市
「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。 2006年9月13日から13年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 本日は、2020年 2月7日 金曜 友引。 今年は、食べログ 昭栄館のページを少しずつ リニューアルしております。 現在、口コミ数は3件。 9年~5年前の口コミしかございません。 最近お越しになったお客様、口コミを書いて下さると嬉しいです。 よろしくお願い申し上げます。 あらためまして、本日は2020年 2月7日 金曜 友引。 当店大人気の一歳のお誕生会のご予約を承っていました。 2013年 23組 2014年 28組 2015年 25組 2016年 35組 2017年 25組 2018年 27組 2019年 24組様に、ご利用頂いた 大人気の一歳のお誕生日お祝い膳。 2020年 3組目のご家族様のご来店になります。 一歳のお誕生日お祝い膳のお料理風景をご紹介して参りましょう。 まずは、お座敷の様子から。 ご家族4名様+幼児様+一歳のお子様の6名様。 一階の雅の間にご用意しました。 お座敷の隅には、 記念写真用メッセージ 数字バルーンをご用意。 お献立です。 祝 の遊印を捺して・・・。 今年3組目のお子様は、男の子。 男の子バージョンの内容・飾りつけでご用意しました。 お献立の最後に 何組目と書いてございます。 「うちの〇〇ちゃん 〇〇くん、何組目かな~?」って楽しみにお越しください。 もう一度、お献立をご覧下さい。 内容のはじめのところ・・・連子鯛の姿焼きと書いてございます。↑ 今日は、鯛の姿焼きを盛り込んだ 「一歳のお誕生日お祝い膳 鯛の姿焼き付きスペシャル」のご注文。 いつもの一歳のお誕生日お祝い膳は、1,500円ですが、 本日の鯛の姿焼き付きスペシャルは、2,500円になります。 一歳のお誕生日お祝い膳 鯛の姿焼き付きスペシャルです。 一歳のお子様でも召し上がれるお料理に 鯛の姿焼きをお付し、賑やか華やかに盛り込んだスペシャルお祝い膳です。 一歳のお子様でも召し上がれるお料理・・・ いつもの「一歳のお誕生日お祝い膳」です。 ↑ 詳しいお料理の内容は、2020年2月2日のブログ記事で。 再度、本日の「一歳のお誕生日お祝い膳 鯛の姿焼き付きスペシャル」です。 より豪華でしょう~。 鯛を召し上がる際は、骨にお気を付け下さい。 パックにお詰めすることも出来ます。お気軽に申し付け下さいね。 いなべ産の青竹から仕込んだ「竹灯りキャンドル」に火を灯して、 雰囲気もアップ。 鶴 亀 松竹梅の水引飾りで、雅な感じに・・・。 お誕生日のお子様は、男の子。 メンズ羽子板 やっこ凧を飾りました。 昭栄館の一歳のお誕生日お祝い膳は、季節感もたっぷり盛り込みます。 葉付き柚子 梅の小枝 ねこやなぎ 姫ねこやなぎ 水仙 山茶花(さざんか)など、庭で採りたてです。 この時期なので、おひなさんの折り紙を添えて・・・。 お生まれになった一年前もこんな季節感だったんですよ。 一年間早かったのか、長かったのか・・・。 きっと早かったでしょうね。 ↑赤い鯛の器に盛り込んであるのは、魚介とお野菜の雑炊仕立て。 本日の雑炊の食材です。 寒サワラ 寒ひらめ マハタ いなべの大根 いなべの人参 いなべの白菜 いなべの生姜 いなべのお葱 いなべのコシヒカリ。 鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。 私、47歳、三児の父のオッサン料理長。 子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。 1歳前後のお子様の好み、だいたいわかるつもりです。 雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めて、 お土産に差し上げています。 ↑ 本日は、4パックになりました。 冷凍保存したりして、お忙しい時にご利用下さい。 自作の 一歳おめでとうシール を貼ってございます。 冷蔵庫を開けるたび、幸せ気分。 一歳のお誕生日 おめでとうございま~す! コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮り出来ています。 数字バルーン 一升餅(お客様のご用意)をお持ちになっての記念写真、 イイ思い出になりますね。 コチラのご家族様は、よくお越し頂きます。 昨年 2019年7月11日には、 赤ちゃんのお食い初め(本日一歳のお子様)でお越し。 2年前 2017年11月17日には、 長女さんの一歳のお誕生会でお越しでした。 再度、本日のお写真。 ご家族が増えて、ドンドン賑やか楽しくなりますね。 いつもご利用ありがとうございます。 お写真、早速現像に出しています。 お届けまで一週間ほどお待ち下さい。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 2015年 123組 2016年 203組 2017年 228組 2018年 224組 2019年 217組様のお客様がご利用になった 記念写真撮影 郵送サービスって? (撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年20組目の皆様でした。 (料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。 うまく撮れない場合もございます。 無料サービスということで、ご了承ください。 Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。 2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。 A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 当店大人気の一歳のお誕生日お祝い膳のこと、 当店新HP内 大人気のお祝い料理のページ に詳しく書いています。 ブログ内 一歳のお誕生日お祝い膳のカテゴリ からは、 過去のお誕生日お祝い膳、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。 いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 川越町 朝日町 四日市 鈴鹿 近くの岐阜県 大垣市 海津市 各務原市 上石津町 岐阜市 近くの愛知県 名古屋市 滋賀県は犬上郡 福井県は鯖江市 にお住まいの パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 生まれて初めてのお誕生会、 一歳のお誕生会は、是非 いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020.03.16 16:07:22
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