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「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

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2020.06.06
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三重県最北端 いなべ市
「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 ​の料理長のブログ。
2006年9月13日から13年間毎日更新中です。







 ↑ いなべ市ってこんなところ。




2020年4月から「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」の販売を始めました。




「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」10,000円。
 詳しくは、ブログ内 おうちで安産祈願の夫婦あわび料理 カテゴリ 
  からご覧下さい。

 ご注文お待ち申し上げます。スマイル



本日は、2020年6月6日 土曜日。

ごちそう弁当「雅 みやび」5,000円のご予約電話
11膳承っていました。
扇 雅 合わせて、本日で384膳目のご利用になります。

いなべ市内 10個以上のご注文で配達車させて頂きます。
本日は、藤原町は市場地区からのご注文。配達させて頂きました。

いなべ市内10個未満の配達の際は、配達料を頂いております。
東員町 菰野町にも配達を考えております。(配達料を頂きます。)
東員町 菰野町にお住まいのお客様、お気軽にお問い合わせ下さい。
 電話0594-72-2065 日本料理 昭栄館







本日の「ごちそう弁当 雅」のお料理風景をご覧頂きましょう。
お献立です。



「雅 みやび」5,000円。
全8種のお料理(お造里 御飯付き)です。

一膳に一枚、お献立をお付けしています。
地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。
結構いろいろあるでしょう~。オーケー
季節感も少しずつ変わってきていますよ。ぺろり





内容が書いてあると、親切ですよね。
内容は、毎回替わります。
どうぞご覧になりながら、お食事をお楽しみ下さい。ぺろり





季節感を感じられるお料理を丁寧に盛り込んでおります。ぺろり
上質な紙おしぼり お箸もお付けしていますよ。





どれから食べようか、悩みますね~。
庭から採りたてはさみのもみじとイチョウの若葉を添えて・・・。



別盛りにしている「お造里」です。



本日は、明石のたこ 帆立貝柱湯霜 まぐろ 甘海老 紅鮭スモーク 
 数の子 いなべの四つ葉大根 いなべのスナップ豌豆
 とさかのり 菊花浸し 桑名の海苔の酒和え いなべの生姜
 いなべの胡瓜 いなべのわらび わさび 土佐醤油 を盛り込みました。





右下の焼きもののところですが、
 本日から「鮎の蓼酢」を盛り込んでいます。
御飯は、いなべの豆ごはん いくらのせをご用意しました。ぺろり





本日の「ごちそう弁当 雅」いかがでしたでしょうか?

季節感を感じられる「ごちそう弁当」。
容器も上質でしっかりしています。
お料理を盛り付けた小皿を洗って、
ピクニック 運動会のお弁当、お節料理にお使い頂いてもいいかも。グッド

今後、さらにいいもの上向き矢印に仕上げて参ります。
ご期待ください。ぽっ


ここのところの事情で、
ご家族でのご法事
ご家族でのお祝い事
ご家族でのお誕生会 
父の日のお祝いをご自宅でなさりたいお客様




 日本料理屋のごちそう弁当を是非ご注文電話下さい。

 大切なお席に当店のお持ち帰り料理のご注文ありがとうございました。






日本料理屋の「ごちそう弁当 雅 みやび」のこと、
毎回のお弁当のお料理風景は、
 「ごちそう弁当 雅 みやび カテゴリ」にまとめております。

今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。スマイル


料理長.jpg

           料理長 森嶋雅樹





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最終更新日  2020.06.07 11:26:30
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