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「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

2020.07.03
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三重県最北端 いなべ市
「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 ​の料理長のブログ。
2006年9月13日から13年間毎日更新中です。








 ↑ いなべ市ってこんなところ。


本日は、2020年 7月3日 金曜 大安
仕入れもののご紹介です。

「岐阜の鮎」入荷。



本日は、36尾。
地元阿下喜の魚屋さんから仕入れました。
今シーズン300尾目の入荷となります。



地元いなべ食材の仕入れに いなべっこ に参りました。

いなべっこ.jpg

JAみえきたが運営するファーマーズマーケットのこと。
当店から車車で3分ほど。近くてとても便利です。オーケー


本日の仕入れものです。



お豆腐は、地元いなべ産。
焼き海苔は、お隣 桑名産。
牛乳とヨーグルトは、四日市酪農の製品。
さくらポークは、三重県産です。地産地消に力ぐーを入れて・・・。



「大型プリンタ」入荷。



前から欲しかった大型プリンタ。
これで、大きなサイズの宣伝ポスターが印刷できます。ウィンク
地元阿下喜の「彩電館 たかはし」さんにお世話になりましたよ。

  さあ、張り切ってお料理して参りましょう!ぐー 料理長






最終更新日  2020.07.04 05:54:39
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