テーマ:三重のおいしいもん(2329)
カテゴリ:日本料理屋の「うな重会席」あれこれ
三重県最北端 いなべ市 「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。 2006年9月13日から13年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 昨年2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 本日は、2020年 7月8日 水曜日。 先月22日から始めた ↑「テイクアウトのうな重」。 既にたくさんのご利用があり、たくさんのご予約を頂戴している状況です。 当店のうな重のこだわりは、コチラ。 お持ち帰りだけではなく、店内でも召し上がって頂きたい・・・。 日本料理屋の「うな重会席」 5,000円。(税込5,500円) 今週末からご提供開始します。 当店は、全て個室でのご用意になります。 4名様以上でご予約下さい。 仕入れ 仕込みの都合により、3日前までにご予約頂きますと、 ありがたいです。 コース料理と同じく、『お献立』もご用意します。 お一人様に一枚ずつお付けします。 地産地消にこだわった地元いなべ食材は、色を変えて印刷していますよ。 内容はもちろん、こだわりもお伝えしたくて・・・。 写真は、7月のお献立です。 (仕入れ・仕込み状況により、変わることもあります。) まず、「前菜」をお出します。(四種盛りくらいです。) 軽く、ビールやお酒もいいかもしれませんね。 作 田光 颯など、只今の冷酒ラインナップは、コチラ。 続いて、 焼きたてのうなぎを盛り込んだうな重。(うなぎ1本分盛り込みます。) その後、お椀(お吸い物) 香の物をお運びします。 ↑ 和歌山県産の大粒のブドウ山椒を石臼で挽いた こだわりの香山椒(かおりさんしょう)もお付けします。 どうぞ、ごゆっくり召し上がり下さい。 食後に、バニラアイスをお運びしますよ。 日本料理屋の「うな重会席」、ご予約をお待ち申し上げます。 お問い合わせは ご予約は、 日本料理 昭栄館 LINE公式アカウントからも承ります。 (すぐお返事出来ない場合もあります。 お急ぎの場合は、お電話で。0594-72-2065 昭栄館まで。) お友達登録をお待ち申し上げます。 (週替わりのクーポンをご案内しています。) 新しく始めた うな重会席のこと 毎回のうな重会席のお料理風景は、 コチラ 日本料理屋のうな重会席あれこれ のカテゴリにまとめて参ります。 うなぎを食べて、夏バテ防止と参りましょう! 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2023.04.12 06:03:34
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