テーマ:三重のおいしいもん(2328)
カテゴリ:〇本日のお料理風景あれこれ・・・
三重県最北端 いなべ市
「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。 2006年9月13日から13年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 2020年7月 昭栄館LINE公式アカウントを開設しました。 お得になるクーポンを発行しています。 是非、お友達登録して下さいね。 2020年7月31日現在、お友達38人です。 本日は、2020年 8月1日 土曜日。 お昼席 夜席共に 赤ちゃんのお食い初めのご家族様のご来店。 お昼6名様 夜6名様です。 普段でしたら、合計100名様ぐらいご来店ですが、 只今、こんな状況であります。 (テイクアウト料理は、たくさん承っています。ありがとうございます。) ご来店ならではの、 本日のお座敷の様子 お料理風景 おもてなしの様子をご覧下さい。 お昼席6名様(大人4名様+お子様1名様+赤ちゃん)、 一階の雅の間にご用意しました。 30畳ございます。 ご家族ですので、くっつけましたが、間隔を広くすることも出来ます。 お気軽に申し付け下さい。 お祝いのお席ですので、 黒松の寄せ植え盆栽を飾りました。 花器は、四日市の万古焼になります。 ご家族様のお献立です。(一番人気の5,000円の雅会席) 祝 の遊印を捺して・・・。 地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。 結構いろいろあるでしょう~。 お献立は、お一人様に一枚ずつご用意しています。(A5サイズです。) 是非、記念にお持ち帰り下さい。 はじめのお料理「前菜」です。 (内容は、お献立をご覧下さい) 輪島塗の朱の丸盆におめでたく盛り合わせました。 冷酒のご注文。 (↑こちらは、昨年撮影した写真です。) 桑名は赤尾の「颯」。『はやて』と読みます。 一合でのご注文でしたので、こんな感じにお出ししました。 昭和レトロな徳利にお酒を注ぎ、 かき氷を敷き詰めた織部焼の角鉢にセット。 お酒の札、庭で採りたての萩(江戸絞り)を添えて・・・。 当店の冷酒は、季節感も一緒にお楽しみ頂けますよ。 「お造里」です。 鯛 まぐろ 明石のたこ 越前の甘海老の盛り合わせ。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 続いて、 ↑ 今年52組目の「赤ちゃんのお食い初め膳」 ↑ ご家族様の記念写真 夜席 ↑ 今年53組目の「赤ちゃんのお食い初め膳」 ↑ ご家族様の記念写真のご紹介です。 料理長 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020.08.04 17:43:46
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