テーマ:三重のおいしいもん(2332)
カテゴリ:〇大人気「一歳のお誕生日お祝い膳」
三重県最北端 いなべ市 「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。 2006年9月13日から14年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 多度大社から当店までお車で20分。(15km) (↑写真は、2011年 10月31日 我が家の七五三詣りの様子より) 当店 日本料理 昭栄館。 赤ちゃんのお宮参り 七五三参り後のご利用がとても多いですよ。 本日は、2020年 9月13日 日曜 友引。 当店大人気の一歳のお誕生会のご予約を承っていました。 2013年 23組 2014年 28組 2015年 25組 2016年 35組 2017年 25組 2018年 27組 2019年 24組様に、ご利用頂いた 大人気の一歳のお誕生日お祝い膳。 2020年 12組目のご家族様のご来店になります。 一歳のお誕生日お祝い膳のお料理風景をご紹介して参りましょう。 まずは、お座敷の様子から。 扇の間にご用意しました。当店は全て個室でのご用意。 本日は、30畳のお座敷に5名様です。 「密」ではありませんよね・・・。 ご家族様ですので、くっつけてご用意しましたが、 「コの字」にして、広く間隔を開けることも出来ます。 お気軽に申し付け下さい。 窓を開けて網戸にすることも出来ますよ。 お座敷の隅には、 記念写真用メッセージカード 数字バルーンをご用意。 記念写真にご利用下さい。 地元でも手に入りにくい希少なお酒もご用意しています。 これもご来店ならでは。 お献立です。 今年12組目のお子様は、女の子。 女の子バージョン盛りの内容・飾りつけでご用意しました。 お献立の最後に 何組目と書いてございます。 「うちの〇〇ちゃん 〇〇くん、何組目かな~?」って楽しみにお越しください。 本日は、プリンタの調子が悪く、かすれてしまい申し訳ありません、 もう一度、お献立をご覧下さい。 連子鯛の姿焼きと書いてございます。 今日は、鯛の姿焼きを盛り込んだ 「一歳のお誕生日お祝い膳 鯛の姿焼き付きスペシャル」のご注文。 いつもの一歳のお誕生日お祝い膳は、1,500円ですが、 本日の鯛の姿焼き付きスペシャルは、2,500円になります。 一歳のお誕生日お祝い膳 鯛の姿焼き付きスペシャルです。 一歳のお子様でも召し上がれるお料理に 鯛の姿焼きをお付し、賑やか華やかに盛り込んだスペシャルお祝い膳です。 鯛を召し上がる際は、骨にお気を付け下さい。 パックにお詰めすることも出来ます。お気軽に申し付け下さいね。 いなべ産の青竹から仕込んだ「竹灯りキャンドル」に火を灯して、 雰囲気もアップ。 鶴 亀 松竹梅の水引飾りで、雅な感じに・・・。 昭栄館の一歳のお誕生日お祝い膳は、季節感もたっぷり盛り込みます。 すすき(秋の七草) だるま萩(秋の七草) 飛鳥野萩(秋の七草) 南天(難を転ずる)の葉 百日紅(さるすべり) 松葉など 全て庭で採りたてです。 お生まれになった一年前もこんな季節感だったんですよ。 一年間早かったのか、長かったのか・・・。 きっと早かったでしょうね。 ↑赤い鯛の器に盛り込んであるのは、魚介とお野菜の雑炊仕立て。 本日の雑炊の食材です。 天然真鯛 的鯛 金目鯛 大根 人参 いなべの生姜 いなべのお葱 いなべのコシヒカリ。 鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。 私、48歳、三児の父のオッサン料理長。 子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。 1歳前後のお子様の好み、だいたいわかるつもりです。 雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めて、 お土産に差し上げています。 本日は、4パックになりました。 冷凍保存したりして、お忙しい時にご利用下さい。 自作の 一歳おめでとうシール を貼ってございます。 冷蔵庫を開けるたび、幸せ気分。 一歳のお誕生日 おめでとうございま~す! コチラのご家族様からは、お誕生ケーキのお持ち込み。 当店は、お誕生ケーキのお持ち込み大歓迎。 業務用冷蔵庫でのお預かりはもちろん、お切り出しも承ります、 お手作りのケーキでしょうか。かわいい~。 もう一つございました。 素敵なケーキ~。 ご希望通り、4等分にお切り分けして差し上げました。 一升餅もお持ち込み。 当店は、一升餅 一升パンのお持ち込みも大歓迎ですよ。 本日一歳のお子様。 本日、当店の扇の間で、初めてお歩きになったそうです。 スゴ~い! やっぱり、いなべの昭栄館は、幸せレストラン! コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮り出来ています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード 数字バルーンをお持ちになって楽しいお写真となりました。 お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ち下さい。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 2015年 123組 2016年 203組 2017年 228組 2018年 224組 2019年 217組様のお客様がご利用になった 記念写真撮影 郵送サービスって? (撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年107組目の皆様でした。 (料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。 うまく撮れない場合もございます。 無料サービスということで、ご了承ください。 Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。 2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。 A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 当店大人気の一歳のお誕生日お祝い膳のこと、 当店新HP内 大人気のお祝い料理のページ に詳しく書いています。 ブログ内 一歳のお誕生日お祝い膳のカテゴリ からは、 過去のお誕生日お祝い膳、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。 いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 川越町 朝日町 四日市 鈴鹿の皆様 6月からは、 近くの岐阜県 大垣市 海津市 各務原市 上石津町 岐阜市 近くの愛知県 名古屋市 滋賀県は犬上郡 福井県は鯖江市 にお住まいの パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 生まれて初めてのお誕生会、 一歳のお誕生会は、是非 いなべの日本料理 昭栄館へ~。 料理長 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020.09.18 06:31:08
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