カテゴリ:日本の四季あれこれ
三重県最北端 いなべ市
「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。 2006年9月13日から14年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 今年3月から始めた各種「お持ち帰り料理」。 当店ホームページ内「お持ち帰り料理のページ」にまとめています。 いろいろございます。是非ご覧下さい。 本日は、2020年9月22日 火曜 秋分の日。 当店庭の秋草がいろいろ咲いてきました。 本日撮影した画像と共にご紹介します。 「ミズヒキ」です。 可憐ですね~。 もう10年以上も前になりますが、地元いなべの方に分けて頂きました。 今ではしっかり根付いて、この時期に可憐な赤い小花を楽しませてくれます。 お料理のあしらいにも使っていますよ。 ↑ 本日の高級テイクアウトお弁当 「ごちそう弁当 扇 精進料理 3,000円」。 本日は、25膳承っていましたので、 ミズヒキ 25本採ってきました。 「縞ススキ」です。 染井吉野の下に植えてあります。ススキは、秋の七草の一つ。 コチラは、縦じまの縞ススキですが、 横じまの「矢羽ススキ」は、二株ございます。 「だるま萩」です。 萩も秋の七草の一つ。 縞ススキの隣に植えてありますよ。 「江戸絞り」です。 入り口の自動ドア近くに植えてあります。 コチラも萩の仲間。 年に2回咲きます。 只今、2回目の開花時期ですので、少しお疲れ気味です。 「武蔵野萩」です。 自動ドア向かって左側の一番大きな萩です。 「飛鳥野萩」です。 武蔵野萩の左隣に植えてございます。 「秋明菊 シュウメイギク」も開花が始まりました。 これからドンドン咲いてきます。 開花時期が、台風の時期と重なるので、気になります。 ↑ ピンクもございます。 シュウメイギクは、22年前の新婚の年。 秋の長野旅行の際、 蓼科のバラクライングリッシュガーデンで、求めました。 あれから22年。 しっかり根付いて、駐車場周りにたくさん株を増やしています。 シュウメイギクの花を見るたび、 新婚時代を思い出す・・・。 さあ、また明日も張り切ってお料理して参りましょう! 料理長 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020.09.23 22:53:31
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