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「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

2020.10.01
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三重県最北端 いなべ市
「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 ​の料理長のブログ。
2006年9月13日から14年間毎日更新中です。









 ↑ いなべ市ってこんなところ。


多度大社から当店までお車で20分。(15km)



(↑写真は、2011年 10月31日 我が家の七五三詣りの様子より)


当店 日本料理 昭栄館。



赤ちゃんのお宮参り 七五三参り後のご利用がとても多いですよ。



本日は、2020年 10月1日 木曜日。

一歳あれこれ 2017.jpg

当店大人気の一歳のお誕生会お誕生日のご予約電話を承っていました。





2013年 23組
2014年 28組
2015年 25組
2016年 35組
2017年 25組
2018年 27組
2019年 24組様に、ご利用頂いた 大人気の一歳のお誕生日お祝い膳食事

2020年 14組目のご家族様のご来店になります。
さすがに、今年はご利用が少ないです。号泣



一歳のお誕生日お祝い膳食事のお料理風景をご紹介して参りましょう。
まずは、お座敷の様子カメラから。



雅の間にご用意しました。当店は全て個室でのご用意。
本日は、30畳のお座敷に8名様です。オーケー
「密」ではありませんよね・・・。



お座敷の隅には、



記念写真用メッセージカード 数字バルーンをご用意。
記念写真カメラにご利用下さい。

地元でも手に入りにくい希少なお酒日本酒もご用意しています。
これもご来店ならでは。ウィンク



一歳のお誕生日お祝い膳(1,500円)のお献立です。



今年14組目のお子様は、男の子
男の子バージョン盛りの内容・飾りつけでご用意しました。オーケー



お献立の最後に 何組目と書いてございます。



うちの〇〇ちゃん 〇〇くん、何組目かな~?」って楽しみにお越しください。



本日の盛り付けの様子です。



白磁の大きな四方皿に、
一歳のお子様でも召し上がれるお料理を盛り込みました。ぺろり
(内容は、お献立をご覧下さい。)





いなべ産の青竹から仕込んだ「竹灯りキャンドルひらめき」に火を灯して、
雰囲気もアップ上向き矢印
鶴 亀 松竹梅の水引飾り 羽子板で、雅きらきらな感じに・・・。



昭栄館の一歳のお誕生日お祝い膳食事は、季節感四つ葉花もたっぷり盛り込みます。



庭で採りたてのススキ(秋の七草)藤袴(秋の七草)をはじめ、
 南天(難を転ずる)の葉 ミズヒキ 松葉をあしらいました。

お生まれになった一年前もこんな季節感だったんですよ。
一年間早かったのか、長かったのか・・・。
きっと早かったでしょうね。





↑ 赤い鯛の器に盛り込んであるのは、魚介とお野菜の雑炊仕立て。ぺろり



本日の食材です。



金目鯛 サワラ のど黒 大根 人参
 いなべのお葱 いなべの生姜 いなべのコシヒカリ。

鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。



私、48歳お誕生日。三児の父のオッサン料理長。

子供みこし.jpg

子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。
1歳前後のお子様の好み、だいたいわかるつもりです。ぽっ



雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めて、
お土産プレゼントに差し上げています。



↑ 本日は、4パックになりました。

冷凍保存したりして、お忙しい時にご利用下さい。
自作の 一歳おめでとうシール を貼ってございます。
冷蔵庫を開けるたび、幸せ気分ハート






一歳おめでとう!.jpg

 一歳のお誕生日 おめでとうございま~す!




コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真カメラを承りました。



↑ こんな感じにお撮り出来ています。オーケー

 ご両家お揃いになっての記念写真、イイ思い出になりますよね。
 お写真、早速現像に出しています。
 お届けまで一週間ほどお待ち下さい。



コチラのご家族様は、
今年の7月に初節句のお祝いでお越し。



 ↑ 当日のお写真です。



2年前には、長女さんの一歳のお誕生会でもお越し。



 ↑ 当日のお写真です。



さらにその前には、長女さんの初節句のお祝いでもお越し。



 ↑ 当日のお写真です。 



再度、本日のお写真。



大きくなられましたね~。
長女さんもすっかりお姉ちゃん。ぽっ

 昭栄館は、幸せレストランハート
 いつもご利用ありがとうございます。

 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル



2015年 123組
2016年 203組
2017年 228組
2018年 224組
2019年 217組様のお客様がご利用になった




記念写真撮影 郵送サービスって?
(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。オーケー

  記念写真 今年118組目の皆様でした。


(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。
うまく撮れない場合もございます。しょんぼり
無料サービスということで、ご了承ください。

Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。
2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。
A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。










当店大人気の一歳のお誕生日お祝い膳食事のこと、

当店新HP内 大人気のお祝い料理のページ に詳しく書いてえんぴついます。

ブログ内 一歳のお誕生日お祝い膳のカテゴリ からは、
  過去のお誕生日お祝い膳、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。


いなべ市内はもちろん、
 東員町 菰野町 桑名市 川越町 朝日町 四日市 鈴鹿
  近くの岐阜県 大垣市 海津市 各務原市 上石津町 岐阜市 
   近くの愛知県 名古屋市 北名古屋市 滋賀県は犬上郡 
    福井県は鯖江市 にお住まいの
     パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん
生まれて初めてのお誕生会、
 一歳のお誕生会お誕生日は、是非 いなべの日本料理 昭栄館へ~。バイバイ


料理長.jpg


               料理長






最終更新日  2020.10.03 07:53:28
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