テーマ:三重のおいしいもん(2328)
カテゴリ:〇本日のお料理風景あれこれ・・・
三重県最北端 いなべ市 「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。 2006年9月14日から14年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。 (ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど) 本日は、2021年7月31日 土曜日。 お料理風景をご覧いただきましょう。 お誕生会でお越しのご両家7名様のお座敷です。 扇の間にご用意しました。 30畳に7人。密ではありませんよね。 最新の空気清浄機 換気機能付きの業務用エアコンを設置しております。 お座敷の隅には、パーテーション(アクリル板)もご用意しています。 どうぞ、ご利用くださいませ。 お献立です。 雅会席(5,500円税込み)のご利用でした。 地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。 結構いろいろあるでしょう~。 はじめのお料理「前菜」です。 内容は、お献立をご覧ください。 京都から取り寄せる ミニうちわ を添えて・・・。 只今のご飯ものは、釜炊き鮎ごはん。 6名様で三合炊き上げました。 鮎は、お隣 滋賀県は琵琶湖の鮎を使用しています。 いなべの大葉紫蘇を散らして・・・。 お米は、いなべ産のコシヒカリですよ。 お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。 ご両家揃って、楽しいお写真、いい思い出になりますよね~。 メッセージカード 数字バルーン 当店でご用意していますよ。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 続いて、もうお一組。 ご家族9名様は、華の間にご用意しました。 コチラも30畳ございます。密ではありませんよね。 お座敷の隅には、 記念写真用メッセージカードをご用意。 後ろのお酒は、只今ご用意出来る三重の美味しい地酒です。 最新の冷酒ラインナップは、コチラ! 還暦祝いの赤色のちゃんちゃんこ 数字バルーン もご用意しています。 還暦のお祝いは、今年10組目のご家族様でした。 お献立です。 てっさ ステーキ会席(11,000円税込み)のご利用でした。 はじめのお料理「ぼんぼり八寸」です。 かつら剥きの大根と人参とカメヤマローソクで仕込んだ 「ぼんぼりキャンドル」に火を灯して、おめでたい雰囲気に・・・。 コチラのご家族様からは、お祝いケーキのお持ち込み。 当店は、お祝いケーキのお持ち込み大歓迎。 業務用大型冷蔵庫でのお預かりは、もちろん、 お切り分け(器 フォークのご用意も)も承ります。 市内の GHIBLIさんのケーキでした。 どちらも美味しそう~。 それぞれ、6等分にてお切り分けを承りました。 コチラのご家族様からも記念写真を承りましたよ。 ↑ こんな感じにお撮りできています。 いつもご利用頂きありがとうございます! お写真、早速現像に出しています。 お届けまで一週間~10日ほどお待ちくださいませ。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 2015年 123組 2016年 203組 2017年 228組 2018年 224組 2019年 217組 2020年 177組のお客様がご利用になった 記念写真撮影 郵送サービスって? (撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年58 59組目の皆様でした。 (料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。 うまく撮れない場合もございます。 無料サービスということで、ご了承ください。 Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。 2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。 A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 料理長 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2021.08.03 18:34:11
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