テーマ:三重のおいしいもん(2323)
カテゴリ:「おうちで一歳のお誕生日セット」
三重県最北端 いなべ市 「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。 2006年9月13日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 ↑ 人気の自家製ちりめん山椒。←こだわりは、コチラ! 2021年から ヤフーショッピング 日本料理 昭栄館 でお求め頂けます! 本日は、2021年 11月27日 土曜 友引。 「おうちで一歳のお誕生日セット」(5,400円税込み) のご注文を承っていました。 コチラのお料理は、今年5月に販売を開始しました。 5組目のお子様のご利用になります。 「おうちで一歳のお誕生日セット」。 5,400円(税込み)。 当店大人気の「一歳のお誕生日お祝い膳」を お持ち帰り仕立て(テイクアウト)に仕立てた感じです。 大人気の「一歳のお誕生日お祝い膳」って? 2013年 23組 2014年 28組 2015年 25組 2016年 35組 2017年 25組 2018年 27組 2019年 24組 2020年 22組様にご利用頂いた 大人気の一歳のお誕生日お祝い膳。 一歳のお誕生日お祝い膳のお料理風景は、コチラからご覧ください。 あらためまして、 本日の「一歳のお誕生日お祝いセット」。 詳しくご紹介して参りましょう。 お献立です。 お料理の詳しい説明書きになっています。 昭栄館オリジナルの内容です。 本日のご紹介用のお子様は、女の子。女の子バージョン盛りをご用意しました。 お献立の最後に、何組目と書いてございます。 「うちの〇〇ちゃん、何組目かな~?」って楽しみにお越しください。 ・ご来店の 一歳のお誕生日お祝い膳 ・おうちで一歳のお誕生日セット 合わせて、今年13組目のお子様のご利用になります。 ありがとうございます。 「おうちで一歳のお誕生日セット」です。 しっかりした紙製の折箱に、 ・祝い肴 4種 ・日本料理屋の出し巻き玉子(離乳食) ・四日市酪農のヨーグルト バナナ(離乳食) ・自家製お赤飯 ・お魚とお野菜の雑炊仕立て(離乳食) ・お吸い物の具材 を盛り込んでいます。 連子鯛の姿焼きは、別盛りのパックに。 お吸い物のお出しは、別盛りのカップにご用意しています。 鶴 亀 松竹梅の水引飾りを添えました。 本日のお子様は、女の子。 女の子バージョン盛りです。 鯛の姿焼きは、 400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、 丁寧に焼き上げております。 焼き立てをお詰めしますが、 お食い初めの際に、レンジでチンされますと、 ふんわりとして、より美味しいですよ。 お祝い用のキャンドルも盛り込みました。 1の数字バルーンもお付けしています。 付属のストローで膨らませて、お楽しみください。 (30センチくらいになります) 折箱の中身をもう少し詳しくご紹介。 左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。 真ん中上は、日本料理屋の出し巻き玉子。(離乳食) 地元いなべ産の産みたて玉子を使用しています。 右上は、四日市酪農のヨーグルト と バナナ。(離乳食) 左下は、自家製お赤飯。 真ん中下は、お魚とお野菜の雑炊仕立て。(離乳食) 昆布と鰹節のお出し 醤油 塩で味付けしています。 右下は、お吸い物の具です。 今回は、鱈(たら)真丈 海老 いなべの椎茸 紅葉生麩 自家栽培の柚子を盛り込みました。 お吸い物のお出しは、別盛りのカップにご用意しています。 温めて召し上がり下さい。 お魚とお野菜の雑炊仕立てですが、 本日は、サワラ いなべの大根 いなべの人参 いなべのお葱 いなべの生姜 いなべのコシヒカリ新米。 鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げました。 私、49歳。三児の父のオッサン料理長。 子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。 1歳前後のお子様の好み、だいたいわかるつもりです。 雑炊ですが、多めに炊き上げますので、 残りはパックに詰めて、差し上げます。 本日は、4パック(透明の丸カップです)になりました。 冷凍保存したりして、お忙しい時にご利用下さい。 自作の 一歳おめでとうシール を貼ってございます。 冷蔵庫を開けるたび、幸せ気分。 昭栄館オリジナルのサービス・・・ 記念写真用メッセージカードをお付けしました。(それぞれA5サイズです。) 1の数字バルーンと共に、 生まれて初めてのお誕生会 一歳のお誕生会の記念写真に、是非ご利用下さいね。 一歳のお誕生日 おめでとうございま~す! 「一歳のお誕生日お祝いセット」いかがでしたでしょうか? 5,400円(税込み)になります。 (お持ち帰りなので、消費税 8パーセント。) 木曜のご利用でしたら月曜まで 金曜のご利用でしたら火曜まで 土曜のご利用でしたら水曜まで 日曜のご利用でしたら木曜まで 3日くらい前までにはご注文下さいませ。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。 毎回のおうちで一歳のお誕生日セットのお料理風景を 「おうちで一歳のお誕生日セット カテゴリ」にまとめて参ります。 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 いなべの パパさん ママさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 朝日町 木曽岬町 鈴鹿市 亀山市 滋賀県東近江市 岐阜県上石津町 名古屋の パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での一歳のお誕生会の際は、 是非、いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 料理長 森嶋雅樹 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2021.11.30 17:59:59
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