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「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

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2022.05.28
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三重県最北端 いなべ市
「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 ​の料理長のブログ。

2006年9月13日から15年間毎日更新中です。








 ↑ いなべ市ってこんなところ。





楽天市場 日本料理 昭栄館

にて、いろいろ販売しております。
是非、お求め下さいませ。ウィンク



本日は、2022年 5月28日 土曜日。
楽天市場 日本料理 昭栄館の商品のご案内です。

「日本料理屋の鰻巻き出し巻き」 うまきだしまき



 美味しそうでしょう~。ぺろり



ご紹介して参りましょう!

メインになる「玉子」。



地元いなべ産(三重県産)の産みたて 赤玉子を使用しています。グッド



続いて、芯になる「うなぎ」。



お隣 愛知県産のうなぎを店内で蒲焼きに焼き上げております。

日本料理屋の鰻巻き出し巻き 1袋に付き、
うなぎ半匹分 使用していますよ。ウィンク




当店人気のテイクアウトお料理「ごちそう弁当 雅」にも登場中。



 ↑ 昨日の「ごちそう弁当 雅」の盛り込み風景は、コチラ






当店の「鰻巻き出し巻き」は、『甘』を入れておりません。

・地元産の産みたて 赤たまご
・カツオと昆布のお出し
・四日市ヤマコの醤油
・お塩   で味付けし、巻き上げております。

うなぎの玉子巻きではなく、
うなぎの出し巻きです。オーケー


 (多少、うなぎのタレの甘みは、回ってくると思います。)





電子レンジでも出来るかもしれませんが、
湯せんでの温めをおススメします。

8つに切り出してありますので、すぐ食卓に並べられます。
ふわふわなので、慎重に盛り付けて下さいね。





「日本料理屋の鰻巻き出し巻き」

楽天市場
商品ページはコチラをクリック


 是非、お求め下さ~い。バイバイ   



当店HP内に ネット通販のページを作りました。
 商品案内を少しずつ増やしております。ご覧くださいませ。



ブログ内 コチラ ネット通販商品のご案内 カテゴリ にて
  
  ネット通販商品のご説明など、少しずつ増やして参ります。
  
  今後ともよろしくお願い申し上げます。スマイル 料理長





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最終更新日  2023.04.20 18:55:28
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