雅会席の焼き物を「黒毛和牛ヒレステーキ」「伊勢海老の鬼殻焼き」に変更できますよ・・・三重県いなべ市　阿下喜（あげき）の日本料理　昭栄館。

三重県最北端　いなべ市 「阿下喜　あげき」の　日本料理　昭栄館　​の料理長のブログ。 ２００６年９月１４日から１５年間毎日更新中です。 ​​ 　↑　いなべ市ってこんなところ。 ２０１９年３月１７日　東海環状自動車道　東員IC～大安ICが開通しました。 　大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 　 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。 （ヤフーカーナビで　昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど） 本日は、２０２２年８月６日　土曜日。 ご来店のお客様のお料理風景をご覧頂きましょう。 お座敷の様子から。 ご家族６名様（大人の方４名様　お子様２名様）。雅の間にご用意しました。 ３０畳に６名様。密ではありませんよね。 最新の空気清浄機　換気機能付きの業務用エアコンを設置しております。 お座敷の隅には、パーテーション（アクリル板）もご用意しています。 どうぞ、ご利用くださいませ。 お献立です。 地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。 結構いろいろあるでしょう～。 お献立は、お一人様に一枚ずつご用意しています。（A５サイズです。） 是非、記念にお持ち帰り下さい。 後程詳しくご紹介しますが、 コチラのお客様は、焼き物をステーキに変更をご希望でした。 コース料理から数品ご紹介して参りましょう。 「前菜」です。 本日は、４種盛り。（内容は、お献立をご覧下さい） 京都から取り寄せる　ミニうちわ 庭で採りたての　青もみじ　桔梗のつぼみ　を添えて・・・。 「お造里」です。 イサキの炙り　明石のたこ　まぐろ 　菊花浸し　より人参　酢橘　本わさび　土佐醤油 庭で採りたての　百日紅（サルスベリ）を添えて・・・。 続いて「焼き物」。 ４名様のうち　２名様は、「黒毛和牛のヒレステーキ」をご希望。 お献立です。 　↑　焼き物が「黒毛和牛のヒレステーキ」です。 　↑　本日の盛り付けの様子です。 　柚子ポン酢　本わさび（土佐醤油）　塩こしょう　 　いろいろお楽しみください。 ２名様は、「伊勢海老の鬼殻焼き（焼き伊勢海老）」をご希望。 　↑　焼き物が「伊勢海老の鬼殻焼き」です。 　　↑　本日の盛り付けの様子です。 　　お肉　も　伊勢海老　もどちらも美味しそうでしょう～。 　　＋料金で変更可能です。 　　ご予約の際に申し付け下さい。 　　０５９４－７２－２０６５　日本料理　昭栄館 　　大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。　料理長