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「料理長の日記」　三重県いなべ市　　　　　　　　　　　　　阿下喜（あげき）の日本料理　昭栄館

2023.09.03

いなべの皆様～　還暦祝いは、日本料理　昭栄館へ～！三重県いなべ市の日本料理　昭栄館

テーマ：三重のおいしいもん(2221)

カテゴリ：〇本日のお料理風景あれこれ・・・

本日は、２０２３年　９月３日　日曜日。

６０歳　還暦のお祝いのお席を承っていました。

本日の昭栄館の様子をご覧ください。

３０畳の雅の間にご用意しました。

大人の方５名様　お子様３名様の合計８名様。
広々していますよ～。

お座敷の隅には、

還暦祝い用の赤色のちゃんちゃんこ
６０の数字バルーン
昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード
ホワイトボード　をご用意しました。

お献立です。

雅会席　５，５００円のご注文でした。

はじめのお料理「前菜」ですが、

還暦祝いのお母様の分だけ特別盛りにして差し上げました。

桑名の筍山で切り出してきた青竹の竹灯りキャンドルに
火を灯して、

　還暦　おめでとうございます！

「お造里」です。

鯛の昆布じめ　まぐろ　いなべの大葉　
　四つ葉大根　より人参　わさび　土佐醤油

鱧（はも）の落とし　いなべの叩きオクラ　梅肉醤油

　庭で採りたての銀杏の葉を敷いて・・・。

コチラのご家族様からは、還暦のお祝いケーキのお持ち込み。

当店は、お祝いケーキ　お誕生ケーキ　のお持ち込み大歓迎。

業務用大型冷蔵庫でのお預かりはもちろん、
お切り出しも承りますよ。（フォーク　お皿もご用意します）

　市内の　こんま亭　さんのケーキでした。

美味しそう～！

コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。

↑　こんな感じにお撮りできています。

還暦祝いの赤色のちゃんちゃんこをお召しになり、
ご家族様からのたくさんの花束
昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードを
たくさんお持ちになっての記念写真、
良い思い出になりますね～。

メッセージカードなどをお持ちになると、
皆様　とっても良い笑顔　雰囲気になります。

お写真、早速現像に出しています。
お届けまで一週間～１０日ほどお待ち下さい。

　大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。

２０１５年　１２３組
２０１６年　２０３組
２０１７年　２２８組
２０１８年　２２４組
２０１９年　２１７組
２０２０年　１７７組
２０２１年　１０８組
２０２２年　１３９組のお客様がご利用になった

記念写真撮影　郵送サービスって？
（撮影　現像　焼き増し　送料　全て無料です。）

　　記念写真　今年９９組目の皆様でした。

（料理はプロですが）写真は、アマチュアの私。
うまく撮れない場合もございます。
無料サービスということで、ご了承ください。

Lサイズ（普通サイズ）の写真は、ご人数分まで無料です。
２Lサイズ（Lサイズの倍の大きさ）の写真は、１枚　２００円。
A４サイズ（コピー用紙のサイズ）の写真は、１枚　１，０００円で承ります。

長寿のお祝いのお料理　記念写真

当店の得意とするところです。

いなべの皆様～　是非　昭栄館をご利用ください。

三重県最北端　いなべ市
「阿下喜　あげき」の　日本料理　昭栄館　の料理長のブログ。
２００６年９月１４日から１６年間毎日更新中です。

私　料理長　５１歳。

もう３１～２６年前になりますが、有名料亭　神戸吉兆で修行して参りました。

当店のこと
毎日発信している情報　画像など、
昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。

　↑　いなべ市ってこんなところ。

２０１９年３月１７日　東海環状自動車道　東員IC～大安ICが開通しました。

　大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。
　
名古屋もだいぶ近くなりましたよ。
（ヤフーカーナビで　昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）

　今後とも　いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。

料理長.jpg

　　　　　　こんな気持ちで、日々お料理しています。

　　　　　　　　　　　料理長　森嶋雅樹