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2024.02.23
テーマ：三重のおいしいもん(2646)
カテゴリ：〇本日のお料理風景あれこれ・・・
 本日は、２０２４年 ２月２３日 金曜 天皇誕生日。 ８８歳 米寿 ６０歳 還暦のお祝いのお席をを承って  いました。お座敷の様子です。  ３０畳の雅の間。 ご家族１１名様＋お子様２名様の合計１３名様。 お座敷の隅には、  米寿祝いの黄色のちゃんちゃんこ ８８の数字バルーン 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード ホワイトボード  還暦祝いの赤色のちゃんちゃんこ ６０の数字バルーン 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード ホワイトボード をご用意しました。 お献立です。  雅会席 ５，５００円のご注文でした。 （もうお一組のお客様も、雅会席のご注文でした。） 地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。 結構いろいろあるでしょう～。  はじめのお料理「前菜」ですが、  米寿 還暦のお客様の分だけ、特別盛り  にして差し上げました。大根と人参とカメヤマローソクで仕込んだぼんぼりキャンドル  に火を灯して、雅 な雰囲気に・・・。（お天気  が悪く、綺麗に撮れませんでゴメンナサイ ）「お造里」です。  左から ・ホタルイカの柚香漬け ・漬けまぐろの塩昆布和え いなべのねじ梅大根 大葉紫蘇 黄身醤油 ・鯛の湯霜造り 熨斗人参 いなべのパセリ 本わさび 土佐醤油 庭で採りたて  の ヒイラギ 又は ツバキ を添えて・・・。お祝いのお席の皆様からは、お誕生ケーキ  のお持ち込み。 当店は、お誕生ケーキのお持ち込み大歓迎。 業務用大型冷蔵庫でのお預かりはもちろん、 お切り出しも承ります。フォーク お皿もご用意しますよ。 市内の VANILLA さんのケーキでした。   どちらのケーキも美味しそう～！  ご希望通り、８等分 ８等分にお切り分けして差し上げました。 お帰りの際に記念写真  を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。 米寿祝いの黄色のちゃんちゃんこ 還暦祝いの赤色のちゃんちゃんこ をお召しになり、 ８８の数字バルーン ６０の数字バルーン 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードを たくさんお持ちになって、とっても楽しいお写真となりました。 ４世代揃っての記念写真って なかなか無いもの。 良い思い出になりますよね～！ いなべの昭栄館は、幸せレストラン  お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間～１０日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。  ２０１５年 １２３組 ２０１６年 ２０３組 ２０１７年 ２２８組 ２０１８年 ２２４組 ２０１９年 ２１７組 ２０２０年 １７７組 ２０２１年 １０８組 ２０２２年 １３９組 ２０２３年 １５７組のお客様がご利用になった  記念写真撮影 郵送サービスって？ （撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。 ）記念写真 今年１９組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ！ （料理はプロですが）写真は、アマチュアの私。 うまく撮れない場合もございます。  無料サービスということで、ご了承ください。 Lサイズ（普通サイズ）の写真は、ご人数分まで無料です。 ２Lサイズ（Lサイズの倍の大きさ）の写真は、１枚 ２００円。 A４サイズ（コピー用紙のサイズ）の写真は、１枚 １，０００円で承ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 三重県最北端 いなべ市 「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。 ２００６年９月１４日から１７年間毎日更新中です。 私 料理長 ５１歳。  もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。  当店のこと 毎日発信している情報 画像など、 昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。     ↑ いなべ市ってこんなところ。 ２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車  １０分くらいです。名古屋もだいぶ近くなりましたよ。 （ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど） 本年 令和６年度には、北勢インターチェンジ（仮称）が開通予定。  高速降りて、当店までお車 で３分くらいになりますよ！！！ 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。  こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2024.02.23 19:08:09
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