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「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

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2025.02.15
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本日は、2025年 2月15日 土曜日。

テイクアウトお料理
ご来店のご予約電話を承っていました。



ごちそう弁当 雅 のお料理風景は、コチラ



続いてご来店のお客様。
地元 阿下喜小学校 同窓会の皆様のご予約電話を承っていました。

お座敷の様子です。



30畳の雅の間にご用意しました。

当店全て足元の楽なテーブル椅子席の個室です。



お献立です。



雅会席 5,500円のご注文でした。

橙色で印刷してあるのが、いなべ 桑名 四日市食材。
地産地消 国消国産に力ぐーを入れて・・・。



はじめのお料理「前菜」です。



内容は、お献立をご覧ください。
庭で採りたてはさみのネコヤナギを添えて・・・。



「お造里」です。



・明石のたこの波造り 紀伊長島産生キハダマグロ
  いなべのねじ梅大根 本わさび 土佐醤油

・馬肉(桜肉)のユッケ風 いなべの黄身醤油
  いなべのお葱 四日市のラー油

・汲み上げ生湯葉 いなべの柚子あんかけ
  いなべのブロッコリー タピオカスターチ



コチラの皆様からは、お帰りの際に記念写真カメラを承りました。



 ↑ こんな感じにお撮りできています。オーケー


昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードを
たくさんお持ちになって、とっても楽しいお写真となりました。



お写真、早速現像に出しています。
ご希望の枚数、焼き増ししてお届けします。オーケー

お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。


 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル



2015年 123組
2016年 203組
2017年 228組
2018年 224組
2019年 217組
2020年 177組
2021年 108組
2022年 139組
2023年 157組
2024年 156組のお客様がご利用になった



記念写真撮影 郵送サービスって?
(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。オーケー

  記念写真 今年17組目の皆様でした。


  昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!オーケー


Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。
2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。
A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。



 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。スマイル



三重県最北端 いなべ市
「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 ​の料理長のブログ。
2006年9月14日から18年間毎日更新中です。


私 料理長 52歳。ぽっ

もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。




当店のこと
毎日発信している情報 画像など、
昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。











 ↑ いなべ市ってこんなところ。

2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。

 大安ICを降りて当店まで、お車車10分くらいです。
 
名古屋もだいぶ近くなりましたよ。
(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)


本年 令和6年度には、いなべインターチェンジが開通予定。びっくり
高速降りて、当店までお車車で3分くらいになりますよ!!!グッドグッドグッド



当店のご予約は、

 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館


又は、

昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。

 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、
 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、
 しばらくお待ちくださいませ。

 友だち追加

 昭栄館LINE公式アカウント 

    お友だち登録お待ち申し上げます。ぽっ

    (お急ぎの場合は、お電話電話ください)





お撮りしたお写真カメラの画像データを
LINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。グッド


今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。スマイル



料理長.jpg


      こんな気持ちで、日々お料理しています。

           料理長 森嶋雅樹








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最終更新日  2025.02.17 19:01:27
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