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2025.10.12
テーマ：三重のおいしいもん(2858)
カテゴリ：〇本日のお料理風景あれこれ・・・
 本日は、２０２５年 １０月１２日 日曜日。 ご来店 テイクアウトお料理 たくさんのご予約  を承っていました。大忙し  で駆け足 になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧くださいませ。 「ごちそう弁当 扇 ３，５００円」 ２膳のお献立です。  「ごちそう弁当 華 ４，５００円」 ５膳のお献立です。  橙色で印刷してあるのが、地元 三重県食材。 地産地消 国消国産に力  を入れて・・・。 ↑ ごちそう弁当 扇 精進 ３，５００円のお料理風景は、コチラ。 他には、 「うな重 ４，０００円」は、１膳承っていました。 「うなぎ弁当 ２，８００円」は、２膳承っていました。 うなぎの蒲焼きも。  ↑ おうちで一歳のお誕生日セットのお料理風景は、コチラ。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。  続いて、ご来店のお客様。 赤ちゃんのお食い初めでお越しの７名様は、  ３０畳の雅の間にご用意しました。 当店全て足元の楽なテーブル椅子席の個室です。 ご安心くださいませ。  お献立です。  雅会席 ５，５００円のご注文でした。 橙色で印刷してあるのが、地元 三重県食材。 地産地消 国消国産に力 を入れて・・・。はじめのお料理「前菜」です。 本日は、４種盛り。内容は、お献立をご覧ください。 庭で採ってきたススキ（秋の七草） ツルウメモドキ を添えて・・・。 「焼き物」です。  サーモンの柚庵焼き 鳴門金時のレモン煮 祖父江町の銀杏を揚げて・・・ はじかみ生姜 小松菜 えのきのお浸し 搾り酢橘 庭で採りたての銀杏の葉を添えて・・・ もちろん、器もアツアツですよ！  ↑ 赤ちゃんのお食い初め膳 女の子バージョン盛り  ↑ 記念写真の様子は、また後程 詳しくご紹介して参ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 三重県最北端 いなべ市 「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。 ２００６年９月１４日から１９年間毎日更新中です。 私 料理長 ５３歳。  もう３３～２８年前になりますが、 有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。  当店のこと 毎日発信している情報 画像など、 昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。     ↑ いなべ市ってこんなところ。 今年 令和７年３月２９日（土曜）１５時に、 いなべインターチェンジが開通。  高速降りて、当店までお車  で３分くらいになりました！！！ 当店のご予約は、 お電話 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館 又は、 昭栄館LINE公式アカウントから ２４時間 ３６５日承ります。 AIによる自動応答（ヘンテコな応答かも）ですが、 ２４時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。  昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 （お急ぎの場合は、お電話 ください） お撮りしたお写真  の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。  こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
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最終更新日
2025.10.15 20:04:40
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