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「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

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2018.12.27
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三重県最北端 いなべ市の
阿下喜(あげき)にございます 日本料理 昭栄館 ​の料理長のブログ。
2006年9月13日から12年間毎日更新中です。







 ↑ いなべ市ってこんなところ。


当店周辺の地図は、
 グーグルマップでご覧下さい。



本年の営業は、12月23日で終了致しました。
今年もたくさんのご利用ありがとうございました。スマイル




 ↑ 人気の「自家製ちりめん山椒」は、
  29日まで販売しておりますが、閉めている場合もあります。
  お電話電話でご注文(72-2065)の上、お越し下さいませ。
   


本日は、2018年 12月27日 木曜日。

ここのところ、
自家製ちりめん山椒をくさんお求めになるお客様が多いです。
グッと在庫が減りましたので、明後日頃に炊き上げたいと思います。オーケー
準備から炊き上げまで、3日ほどかかります。


今年の年末は、子供達との時間時計を大切にしています。
子供達、人生2度目のモーニング食事へ。



ドリンクの値段で、トースト 茹で玉子が付いてきます。グッド
一人400円前後でした。美味しく頂きました~。ぺろり


今日も自宅の大掃除。
キッチン周りを頑張りました。
毎日少しずつ進めています。

年賀状も書き上げ、郵便局ポストに持って行きました。ホッ。


お昼は、近くでランチ食事



今日も初めてのお店。
私は、本日の定食 魚セット。妻は、肉セット。
次男は、玉子とじうどん。三男は、焼きそばジャンボ。


たくさんのメニューの中から選んだり、他のお客さんをウォッチングしたり、



子供達、とても楽しそうでした。
美味しく頂きました~。ぺろり


今日もテニスに出かけましたが、時雨れて来て断念。
テニスコートの年内使用は、今日までとのこと。


昨日まで3日間テニステニス三昧でしたので、明日からは野球野球ボール三昧。



行きつけのバッティングセンターは、30日まで営業とのこと。
新年は、2日からのようです。グッド

明日も充実した一日にしたいと思います。 お父さん






最終更新日  2018.12.28 06:12:39
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2018.12.26
カテゴリ:



三重県最北端 いなべ市
「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 ​の料理長のブログ。
2006年9月13日から12年間毎日更新中です。







 ↑ いなべ市ってこんなところ。


阿下喜駅は、



北勢線の終着駅ですよ。

      北勢線って?


本年の営業は、12月23日で終了致しました。
今年もたくさんのご利用ありがとうございました。スマイル




 ↑ 人気の「自家製ちりめん山椒」は、
  29日まで販売しておりますが、閉めている場合もあります。
  お電話電話でご注文(72-2065)の上、お越し下さいませ。
   


本日は、2018年 12月26日 水曜日。
休んではいませんが、料理長の休日です。


今年の年末は、子供達との時間時計を大切にしています。
子供達、生まれて初めてのモーニングへ。



私は、ホットドッグとスクランブルエッグのセット。ぺろり




次男は、ホットケーキとハムエッグのセット。
三男は、私と同じ ホットドッグとスクランブルエッグのセット。
妻は、ホットサンドとゆで玉子のセット。

モーニングは、子供たちにとって初めての経験です。
他のお客さんは、一人で来ているおじいさんばかりだったり、
いろいろと勉強になりました。。
とても美味しく楽しく頂きました~。ぺろり


私にとっても、モーニングは滅多にない経験。
46歳にして、まだ人生2回目です。ぽっ


初めてのモーニングは、8~9年前。



2010年3月29日 当時 私38歳でした。
(長男は、6歳)




2010年3月29日のメンズ旅ブログへ。



モーニング後は、お店の大掃除に励みました。
いろいろと片付いて、スッキリきらきらしました~。


新年の準備も。



一階ロビーの掛け軸を新年用にチェンジ。




古くて、薄い色目なので、ご覧になりにくいかも。
鶴 日の出 松竹梅のおめでたい掛け軸です。グッド





 ↑ 何やら難しいことが書いてありますが、




 ↑ こういうことのようです。
   ネットパソコンでいろいろと調べて、添えてみました。




 ↑ 間違っているかもしれませんが、
   添え書きがあると、いいですもんね。グッド




本物かどうかは、さておき、
(40年前に他界した祖父が求めたものなので・・・)
おめでたい掛け軸なので、私、好きです。ハート




 ↑ 海老 も飾っています。
   当店は、昭和3年創業。昭和のものが良く似合いますね。オーケー




 ↑ 子供のころからず~っと見てきた亀の剥製。
   リサイクルショップに引き取ってもらおうと、電話したことがありますが、
   こういうものは、買い手が無いということで、話になりませんでした。




 ↑ ワニの剥製もあります。大笑い
   昭和時代を感じさせます。グッド


ランチ食事に出かけました。
冬休みの外食のテーマは、子供たちが行ったことのないお店



私は、和風ハンバーグ定食を。(大根おろし)
(私はお邪魔したことがあります。)




三男は、チーズハンバーグ定食を。(デミグラスソース)
カウンターでランチ。これも楽しい経験です。
美味しく頂きました~。ぺろり

(妻と次男は、パスタ屋さんへ)


午後は、今日もテニステニス



寒い中、2時間。
今日もいい汗かきました。いい休日でした、 お父さん






最終更新日  2018.12.28 06:08:46
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2018.12.25
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三重県最北端 いなべ市の
阿下喜(あげき)にございます 日本料理 昭栄館 ​の料理長のブログ。
2006年9月13日から12年間毎日更新中です。







 ↑ いなべ市ってこんなところ。


当店周辺の地図は、
 グーグルマップでご覧下さい。




本年の営業は、12月23日で終了致しました。
今年もたくさんのご利用ありがとうございました。スマイル




 ↑ 人気の「自家製ちりめん山椒」は、
  29日まで販売しておりますが、閉めている場合もあります。
  お電話電話でご注文(72-2065)の上、お越し下さいませ。
   


本日は、2018年 12月25日 火曜定休日。料理長の休日です。
午前中は、自宅の大掃除に励みました。
普段出来ないところの掃除、綺麗きらきらになると気持ちイイですよね。ウィンク


お昼は近くでランチ食事



私は、焼きそば 大盛 玉子入り。ぺろり




次男は、玉子とじうどん。
三男は、五目ラーメン 大盛。
妻は、味噌煮込みきしめん。
美味しく頂きました~。ぺろり


午後は、今日もテニステニス



「元気クラブ いなべ」に入っているので、半額で利用できます。オーケー
1面 2時間で400円。4面ありますが、今日は我が家族だけでした。
いい運動になりました~。ウィンク お父さん






最終更新日  2018.12.26 05:49:18
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2018.12.24
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三重県最北端 いなべ市の
阿下喜(あげき)にございます 日本料理 昭栄館 ​の料理長のブログ。
2006年9月13日から12年間毎日更新中です。







 ↑ いなべ市ってこんなところ。


当店周辺の地図は、
 グーグルマップでご覧下さい。




本年の営業は、昨日12月23日で終了致しました。
今年もたくさんのご利用ありがとうございました。スマイル




 ↑ 人気の「自家製ちりめん山椒」は、
  29日まで販売しておりますが、閉めている場合もあります。
  お電話電話でご注文(72-2065)の上、お越し下さいませ。
   


本日は、2018年 12月24日 月曜日。
午前中は、お店の大掃除に励みました。
普段出来ないところの掃除、綺麗きらきらになると気持ちイイですよね。ウィンク


お昼は近くでランチ食事



・ささ身のチーズしそフライ
・カラフルサラダ
・ココトットオムレツ
・大根よ油揚げのみそ汁
・ごはん
・アップルダークケーキ




次男 三男 私の三人で参りました。
美味しく頂きました~。ぺろり


午後は、同じメンバーでテニステニス



寒い中、2時間楽しみました。いい休日でした。グッド お父さん






最終更新日  2018.12.25 12:14:09
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2018.12.18
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三重県最北端 いなべ市の
阿下喜(あげき)にございます 日本料理 昭栄館 ​の料理長のブログ。
2006年9月13日から12年間毎日更新中です。







 ↑ いなべ市ってこんなところ。


当店周辺の地図は、
 グーグルマップでご覧下さい。



本日は、2018年 12月18日 火曜定休日。
忘年会シーズン真っ只中、2週間ぶりのお休みを頂きました。
料理長の休日です。


4年前の今日、2014年12月18日は、



23センチ 結構な積雪雪に見舞われたいなべ。
当日のブログを読み直してみました。
懐かしい~。ぽっ


今年は雪に見舞われませんでしたが、寒いですね。
家にこもって、たまっていたパソコン作業パソコンに励みました。

1 昨日17日のブログの書き上げ
 →グーグル昭栄館に画像をアップ
 →facebook昭栄館にアップ
 →インスタグラムにアップ

2 一昨日16日のブログ(2記事)の書き上げ
 →グーグル昭栄館に画像をアップ
 →facebookにアップ
 →インスタグラムにアップ

3 15日のブログの書き上げ
 →グーグル昭栄館に画像をアップ
 →facebookにアップ
 →インスタグラムにアップ

4 8日のブログの書き上げ
 →グーグル昭栄館に画像をアップ
 →facebookにアップ
 →インスタグラムにアップ

この繰り返し、結構大変です。雫


この他、



こんなメッセ―ジカードを作って、




写真を撮ったりしていました。大笑い

永遠の28歳は、私ではありません。市内在住の男性です。
私(現在46歳)は、永遠の22歳のつもりです。ぽっ



そして今、本日分のブログを書いています。
昭栄館ホームページの更新もしないと・・・。


今朝からず~っとパソコン作業パソコン
目が疲れましたので、夕方からは盆栽作りでも励みたいと思います。

さあ、また明日から張り切ってお料理して参りましょう!ぐー 料理長






最終更新日  2018.12.18 16:00:43
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2018.11.27
カテゴリ:
三重県最北端 いなべ市
「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 ​の料理長のブログ。
2006年9月13日から12年間毎日更新中です。







 ↑ いなべ市ってこんなところ。


阿下喜駅は、



北勢線の終着駅ですよ。

      北勢線って?


本日は、2018年 11月27日 火曜定休日。料理長の休日です。

子供部屋の模様替えに、ほぼ一日かかりました。雫
たまには、こんな休日もいいものですね。
ゆっくり過ごしました~。ウィンク お父さん






最終更新日  2018.11.28 06:03:15
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2018.11.20
カテゴリ:
三重県最北端 いなべ市
「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 ​の料理長のブログ。
2006年9月13日から12年間毎日更新中です。







 ↑ いなべ市ってこんなところ。


阿下喜駅は、



北勢線の終着駅ですよ。

      北勢線って?


本日は、2018年 11月20日 火曜定休日。
料理長の休日です。
盆栽グッズを求めたり、ブログを追いかけて書いたり、
HPを更新したりと、ゆっくりと過ごしました。

これからは忘年会シーズン。
そして、新年会 春の歓送迎会 ゴールデンウィークと、
大忙しダッシュの半年が始まります。


体力づくりのため、



夏場頃から、テニステニスに励んでおります。
さすがに、最近は寒くなってきました。

この冬も元気ハツラツ。ウィンク
張り切ってお料理して参りましょう!ぐー 料理長






最終更新日  2018.11.23 08:56:52
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2018.11.06
カテゴリ:
終着駅のあるまち「阿下喜 あげき」の
 日本料理 昭栄館 ​の料理長のブログ。
2006年9月13日から12年間毎日更新中です。







 ↑ いなべ市ってこんなところ。







 ↑ 2018年11月に 終着駅サミットin阿下喜 が開催されます。




 ↑ 阿下喜駅の時刻表です。
   2015年9月28日のブログより


   大阪や神戸の都会のど真ん中で修業した私ですが、
   生まれた阿下喜の町に戻り、
   こんな田舎町で、日本料理店を営んでいます。ぽっ



本日は、2018年 11月6日 火曜定休日。料理長の休日です。

お昼は、妻(女将)とランチ食事



私は、天津飯。美味しく頂きました~。ぺろり


今日は、
・HPの更新
・書けなかったブログの更新
・Facebook
・インスタグラム
・グーグル昭栄館のページ
・写真の注文
・業者への食材注文など、パソコン作業パソコンに励みました。

自治会の配りもの 
庭木の手入れなど、ゆったりとイイ休日でした。ウィンク 料理長






最終更新日  2018.11.06 21:50:47
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2018.10.30
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三重県最北端 いなべ市
「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 ​の料理長のブログ。
2006年9月13日から12年間毎日更新中です。







 ↑ いなべ市ってこんなところ。


本日は、2018年 10月30日 火曜定休日。
料理長の休日です。


今日は、女将(妻)とは別行動。
まずは、イオンモール車へ。



ラケットテニスのガットの張り替えをお願いしてきました。
明日には出来上がるようです。
三男の野球用のJ号球野球ボールも求めましたよ。オーケー


続いて、カインズホームへ。



趣味の盆栽用の土など購入。


続いて、コメリへ。



ビニールテープを求めました。
野球の練習グッズを作ります。グッド



女将(妻)はお友達とランチ食事


















いいな~。ぽっ
私は、カレーライスでした。


夕方、友人宅家にお邪魔しました。



自家菜園の採りたて野菜をいろいろと頂きました。
いつもありがとう!スマイル


今宵は、天ぷら。
・海老 
・椎茸(いなべ産)
・ピーマン(いなべ産)
・四角豆(頂きもの)の4種。

子供たちは、四角豆の天ぷらが大好き。
四角豆を一番に食べ始めました。ぺろり

採りたてを食す・・・なんとも贅沢きらきらなことですね。
イイ休日でした。ウィンク 料理長






最終更新日  2018.10.30 19:42:19
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2018.10.29
カテゴリ:
三重県最北端 いなべ市
「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 ​の料理長のブログ。
2006年9月13日から12年間毎日更新中です。







 ↑ いなべ市ってこんなところ。


本日は、2018年 10月29日 月曜日。
小学校は、土曜日の参加日の振り替え休日。
お店をお休みにして、子供達とナガシマスパーランドに出かけました。
料理長の休日です。

ナガシマスパーランドへは、当店から車車で1時間ちょっと。




2年ぶりくらいに訪れましたでしょうか。
三男も身長が伸び、一人で乗れる乗り物がほとんど。
我が夫婦は、見守るだけで楽チン。グッド
待ち時間もほとんど無く、たくさん乗れました。




子供たちの楽しそうな笑顔に癒されます。




ホテル花水木・・・20年前の挙式 結婚披露宴でお世話になりました。




初心を忘れず、これからも仲良く参りたいと思います。ぽっ




子供達、お化け屋敷初挑戦お化け
さすがに怖かったようで、
前を歩く高校生のお兄さんに、手をつないでもらったそうです。大笑い

イイお天気晴れに恵まれ、楽しい一日でした。 お父さん






最終更新日  2018.10.31 06:11:34
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