離乳食を盛り込んだ 幸せレストラン 昭栄館の「おうちで初節句のお祝いセット」3月2日の盛り込み風景・・・三重県いなべ市 阿下喜(あげき)の幸せレストラン 日本料理 昭栄館。
本日は、2024年 3月2日 土曜日。「おうちで初節句のお祝いセット 桃の節句 離乳食バージョン盛り」 6,000円(税込) のご注文を承っていました。↑ 写真のお料理です。6,000円 (税込)。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。お献立です。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。桃の節句の時期ですので、女の子。桃の節句 女の子バージョン盛り でございます。さらに、もう離乳食がはじまっているとのことで、 離乳食バージョンでご用意しました。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸(多幸)の酢の物 ・お内裏様とお雛様の折り紙 キャンドル ・自家製お赤飯 ・お魚とお野菜の雑炊仕立て(離乳食)・お吸い物の椀種(国産はまぐり 海老 干し椎茸 桜生麩) を盛り込んでいます。お吸い物の椀種をレンジでチンして、別添えの「はまぐりのお出し」を温めて一緒に召し上がり下さい。羽子板を添えて、女の子らしく・・・。鯛の姿焼きですが、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、丁寧に焼き上げております。焼きたてをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。手前の折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。右上は、お内裏様とお雛様の折り紙。 (私 料理長が、せっせと折っています。) 左下は、自家製お赤飯。真ん中下は、 真ん中下は、お魚とお野菜の雑炊仕立て。 料理長手作りの離乳食となります。右下は、お吸い物の具材です。 国産はまぐり 海老 干し椎茸 桜生麩 自家栽培の柚子お魚とお野菜の雑炊仕立て・・・。サワラいなべの大根 いなべの人参 いなべの生姜 いなべのお葱 いなべのコシヒカリ鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げております。私、51歳。三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。離乳食の加減、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めています。本日は、2パックになりました。冷凍保存したりして、召し上がり下さい。自作の「初節句 おめでとう」シールを貼っています。冷凍庫を開けるたび、幸せ気分!「まだ離乳食始まっていないんだけど・・・」そんな場合は、冷凍保存して、大きくなられてから、召し上がり下さい。「離乳食が始まりたてなので、10倍粥を作って欲しいんだけど・・・」「四倍粥で用意して欲しい・・・」「ちょうど、お食い初めの時期なので、 お食い初めの小石を入れて欲しいんだけど・・・」 ↑ こちらの場合は、 お食い初めの小石 お食い初め儀式の流れ2024(説明書き) 方位磁石を お入れします。(この際は、離乳食はお入れしません。)ご要望は、ご予約の際、申し付け下さい。昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。(それぞれA5サイズです)ご自宅での初節句、どうぞ楽しんで!本日の「おうちで初節句のお祝いセット」いかがでしたでしょうか?6,000円(税込)になります。 3日くらい前までにご注文下さい。0594-72-2065 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。大切なお席に「おうちで初節句のお祝いセット」のご注文ありがとうございました。毎回の「おうちで初節句のお祝いセット」のお料理風景を「おうちで初節句のお祝いセットカテゴリ」 にまとめております。今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべのママさん パパさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での初節句のお祝いの際は、いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹