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「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

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「近江鮎の鮎ちらし(寿司)」

2023.07.28
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本日は、2023年 7月28日 金曜日。



「近江鮎の鮎ちらし(寿司) 2,800円 税込」のご注文を
 1膳承って電話いました。

 コチラのお料理は、6月から9月末までの限定商品です。



本日の盛り込みの様子カメラです。



美味しそうでしょう~。ぺろり





近江鮎の鮎ちらし(寿司)のこだわりは、コチラからご覧下さい。

近江鮎の鮎ちらし(寿司)は、1膳から承りますよ。オーケー


 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。スマイル






コチラ 近江鮎の鮎ちらし(寿司) カテゴリ内で、
近江鮎の鮎ちらし(寿司)の盛り付けの様子 最新情報をご紹介して参ります。
ご覧下さい。

(当日のご注文では、御用意出来ません。前日までにご注文下さいませ。)



三重県最北端 いなべ市
「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 ​の料理長のブログ。
2006年9月13日から16年間毎日更新中です。


私 料理長 51歳。ぽっ

もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。




当店のこと
毎日発信している情報 画像など、
昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。











 ↑ いなべ市ってこんなところ。



2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。



(↑ 2023年 8月からのラインナップです)

ラインナップ 価格は、ブログを書いたえんぴつ当時のものです。
最新のラインナップ 価格など
               ↓
当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。
いろいろございます。是非ご覧下さい。

料理長.jpg

      こんな気持ちで、日々お料理しています。

              料理長








最終更新日  2023.10.23 19:41:34
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2023.06.10



三重県最北端 いなべ市
「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 ​の料理長のブログ。
2006年9月13日から16年間毎日更新中です。


私 料理長 51歳。ぽっ

もう31~26年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。




当店のこと
毎日発信している情報 画像など、
昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。











 ↑ いなべ市ってこんなところ。



2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。



当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。
いろいろございます。是非ご覧下さい。


テイクアウトお料理、
いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、
合計金額40,000円以上のご注文で配達車させて頂きます。


合計金額が満たない場合、
配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。
オーケー

それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。
(配達員等の状況で、お届け出来ない場合もございます。
 その際は、ご了承くださいませ。しょんぼり

 電話0594-72-2065 日本料理 昭栄館

  ご注文お待ち申し上げます。



本日は、2023年 6月10日 土曜日。



「近江鮎の鮎ちらし(寿司) 2,800円 税込」のご注文を
 1膳承って電話いました。

 コチラのお料理は、6月から9月末までの限定商品です。



本日の盛り込みの様子です。



美味しそうでしょう~。ぺろり





近江鮎の鮎ちらし(寿司)のこだわりは、コチラからご覧下さい。

近江鮎の鮎ちらし(寿司)は、1膳から承りますよ。オーケー



6月18日 日曜 大安 父の日のご注文の際は、



父の日シールを貼って、ご用意させて頂きます。ウィンク





ご注文頂き ありがとうございました。






コチラ 近江鮎の鮎ちらし(寿司) カテゴリ内で、
近江鮎の鮎ちらし(寿司)の盛り付けの様子 最新情報をご紹介して参ります。
ご覧下さい。

(当日のご注文では、御用意出来ません。前日までにご注文下さいませ。)




     
      こんな気持ちで、日々お料理しています。

           料理長 森嶋雅樹






最終更新日  2023.06.11 20:25:45
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2022.09.01



三重県最北端 いなべ市
「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 ​の料理長のブログ。
2006年9月13日から15年間毎日更新中です。









 ↑ いなべ市ってこんなところ。


2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。



 ↑ 現在のラインナップです。

当店ホームページ内「テイクアウトのページ」で詳しくご紹介しています。

いろいろございます。是非ご覧下さい。



テイクアウトお料理、
いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、
合計金額40,000円以上のご注文で配達車させて頂きます。


合計金額が満たない場合、
配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。
オーケー

それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。
(配達員等の状況で、お届け出来ない場合もございます。
 その際は、ご了承くださいませ。しょんぼり


 電話0594-72-2065 日本料理 昭栄館

  ご注文お待ち申し上げます。



本日は、2022年 9月1日 木曜日。

「近江鮎の鮎ちらし(寿司) 2,800円 税込」のご注文を
 1膳承って電話いました。

 コチラのお料理は、9月末までの限定商品です。



本日の盛り込みの様子です。



先月 2022年 8月から始めた 「近江鮎の鮎ちらし(寿司)」。
きらきらのご注文になります。

 ご注文ありがとうございます。スマイル





近江鮎の鮎ちらし(寿司)のこだわりは、コチラからご覧下さい。

 近江鮎の鮎ちらし(寿司)は、1膳から承りますよ。オーケー


 いなべ市内 東員町 菰野町の皆様
 合計金額40,000円以上で配達車させて頂いています。

 合計金額が満たない場合は、
 配達料(1,000~2,000円)を頂戴し、お届することも出来ます。
オーケー

    0594-72-2065 日本料理 昭栄館

 その他の地域のお客様もお気軽にご相談電話下さい。






コチラ 近江鮎の鮎ちらし(寿司) カテゴリ内で、
近江鮎の鮎ちらし(寿司)の盛り付けの様子 最新情報をご紹介して参ります。
ご覧下さい。

(当日のご注文では、御用意出来ません。前日までにご注文下さいませ。)


料理長.jpg

     ご注文 お待ち申し上げます。スマイル 料理長






最終更新日  2022.09.06 09:57:48
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2022.08.06



三重県最北端 いなべ市
「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 ​の料理長のブログ。
2006年9月13日から15年間毎日更新中です。









 ↑ いなべ市ってこんなところ。


昨年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。
当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。
いろいろございます。是非ご覧下さい。



本日は、2022年 8月6日 土曜日。
テイクアウトお料理 新商品のご案内です。

近江鮎の鮎ちらし(寿司)」2,800円(税込)



お隣 焼き上げた近江鮎をびっしり敷き詰めたお弁当です。ぺろり



詳しくご紹介して参りましょう。



お隣 滋賀県産の近江鮎。
とても品質きらきらが高く、ここ数年コチラの鮎ばかり仕入れております。グッド





3枚卸しにして、骨を取り除き、塩をして焼き炎上げました。





大き目(1キロに11匹入り)の鮎を3匹分盛り込んでいます。ぺろり





寿司飯(地元いなべ産コシヒカリごはん)は、
一合分 350グラムほど盛り込んでいますよ。





上質なお箸 紙おしぼり 紙袋もお付けします。グッド

・近江鮎の塩焼き 3匹分
・いなべ産 コシヒカリの寿司飯
・いなべ産 大葉紫蘇
・柴漬け
・自家製出しタレ
・わさび を一緒に盛り込んでいます。

そのままで・・・
わさびで・・・
出しタレで・・・いろいろ味変(あじへん)してみて下さい。ぺろり

 美味しいですよ~。ぺろり





コチラのお料理は、6月~9月の期間限定です。

 是非、今のうちにご注文電話くださいませ。

 1膳から承ります。

いなべ市内 東員町 菰野町の皆様
 合計金額40,000円以上で配達車させて頂いています。

 合計金額が満たない場合は、
 配達料(1,000~2,000円)を頂戴し、お届することも出来ます。
オーケー

    0594-72-2065 日本料理 昭栄館

 その他の地域のお客様もお気軽にご相談電話下さい。

 




コチラ 近江鮎の鮎ちらし(寿司) カテゴリ内で、
近江鮎の鮎ちらし(寿司)の盛り付けの様子 最新情報をご紹介して参ります。
ご覧下さい。

(当日のご注文では、御用意出来ません。前日までにご注文下さいませ。)


料理長.jpg

     ご注文 お待ち申し上げます。スマイル 料理長






最終更新日  2022.09.06 10:00:22
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