当店大人気の「安産祈願の夫婦あわび料理」。本日は京都からの妊婦さんのご来店でした。お料理風景 記念写真あれこれ・・・三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１３年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。今年２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 本日は、２０１９年 １１月４日 月曜 大安。当店大人気の安産祈願のあわび料理のご予約を承っていました。２０１５年は、１７組。２０１６年は、１６組。２０１７年は、１７組。２０１８年は、７組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。２０１９年 今年９組目の妊婦さんのご来店です。本日の安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景をご覧下さい。「天然活き夫婦あわび」入荷。 ↑ コチラは、活きメガイあわび（メス）。 １５０グラムサイズ ２個。（このうち１個使用します） 本日は、３連休の最終日。水揚げの少ないメガイあわび。 前もって仕入れ、蒸しあわびにお料理しております。 ↑ コチラは、活き黒あわび（オス）。 小さ目 ８０グラムサイズ ２個。 京都の中央卸売市場から直送。 連休中でも活きのイイあわびを仕入れられました。 業者さんに感謝です。お座敷の様子です。ご家族４名様、扇の間にご用意しました。本日の妊婦さんご家族、京都からお越しだそうです。ネットで「安産祈願のあわび料理」を調べられて、当店がヒットしたそうです。１３年間毎日ブログを書いていて良かった～。お座敷の隅には、記念写真用メッセージカードをご用意。ご家族４名様のお献立です。祝 の遊印を捺して・・・。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願のあわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。本日は、５，０００円の雅会席に、安産祈願のあわび料理を+されました。本日の安産祈願の夫婦あわび料理、メスのあわびを使った「蒸しあわび」です。やわらかく煮た「煮あわび」のことです。（蒸し器を使って仕上げますが、冷たいお料理です。）メスのあわびの貝殻 羽子板 松竹梅の水引飾り庭で採りたての南天（難を転ずる） 葉付き柚子 ガーベラを添えて・・・。手前のはまぐりの小付けに入っているのは、二杯酢。お好みでお付けください。いなべ産の青竹から仕込んだ『青竹の竹灯りキャンドル』に火を灯して・・・。取り皿（二杯酢）は、ご人数分ご用意しています。ご家族皆様も少しずつ召し上がり下さい。続いて、オスの活きあわびを使用したステーキのご紹介と参りたいところですが、夜席は、うまくお料理写真が撮れないのと、少しでも熱いままお運びしたいので、ステーキの写真は、ございません。申し訳ありません。以前の写真でご勘弁下さい。 ↑ こんな感じに盛り込みましたよ。本日は、初産たまごのご用意が出来ました。先日いなべっこで仕入れて来て、安産祈願 初産たまごの自作シールを貼って準備しておきました。ニワトリさんが初めて産んだ玉子。縁起がいいので、妊婦さんに喜ばれます。私から妊婦さんへのプレゼントです。（出荷状況によりご用意出来ない時もございます。ご了承ください） 私からも安産をお祈り申し上げます。コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮り出来ています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード 令和パネルをお持ちになって、思い出深いお写真となりました。お腹の中の赤ちゃんにメッセージが届いていることでしょう。お写真、早速現像に出しています。お届けまで一週間ほどお待ち下さい。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。２０１５年 １２３組２０１６年 ２０３組２０１７年 ２２８組２０１８年 ２２４組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって？（撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。） 記念写真 今年１８９組目の皆様でした。ここのところ、記念写真をたくさん承ります。（料理はプロですが）写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ（普通サイズ）の写真は、ご人数分まで無料です。２Lサイズ（Lサイズの倍の大きさ）の写真は、１枚 ２００円。A４サイズ（コピー用紙のサイズ）の写真は、１枚 １，０００円で承ります。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず～っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県豊田市 一宮市 稲沢市 名古屋市 海部郡 蟹江町 近くの岐阜 奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区の妊婦さん 旦那様 ご家族様、 妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ～。 料理長 森嶋雅樹
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