2020.07.25

本日は、古希(70歳)のお祝い ご法事 赤ちゃんのお食い初めのお客様。仕入れ お座敷 記念写真あれこれ・・・三重県いなべ市 阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館。

三重県最北端 いなべ市
「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 ​の料理長のブログ。
2006年9月13日から13年間毎日更新中です。








 ↑ いなべ市ってこんなところ。




2020年7月8日から「うな重会席」を始めました。
ご来店でのうなぎ料理になります。ぺろり

   詳しくは、コチラからご覧下さい。



本日は、2020年 7月25日 土曜日。
例年なら、地元阿下喜のお祭り『八幡祭』なんですよね~。

仕入れもののご紹介から参りましょう。
「ハガツオ」「ワラサ」入荷。




ハガツオ・・・スジカツオとも言われます。
ワラサ・・・ブリの幼魚。
福井県は、越前から獲りたて直送車です。



「赤バイ貝」入荷。



コチラも越前から獲りたて直送。
お刺身に致します。ぺろり
この他、甘海老も入荷しました。



「明石のタコ」入荷。



本日は、合計3キロ。
大阪の中央卸売市場 東部市場からボイル後直送車です。



続いて、本日のお料理風景。





ご法事でお越しの9名様は、



扇の間にご用意しました。
30畳に9名様、密ではありませんよね。オーケー



お献立です。



地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。
結構いろいろあるでしょう~。オーケー

本日は大忙しでお料理写真がございません。
申し訳ありません。しょんぼり

 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル






赤ちゃんのお食い初めでお越しの6名様+お子様+赤ちゃんは、



雅の間にご用意しました。
30畳に8名様、密ではありませんよね。オーケー



お献立です。



 の遊印を捺して・・・。





 ↑ 今年47組目の赤ちゃんのお食い初め膳食事





 ↑ 記念写真カメラの様子は、また後ほど詳しくご紹介して参ります。

  大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル






70歳 古希のお祝いでお越しの14名様は、



華の間にご用意しました。
30畳に14名様、大丈夫ですね。オーケー



お座敷の隅には、



古希祝いの紫色のちゃんちゃんこをご用意。
ご夫婦で古希のお祝いです。2セットちょきご用意しました。
数字バルーン 記念写真用メッセージカードも。



お献立です。



 の遊印を捺して・・・。

お献立は、お一人様に一枚ずつご用意しています。(A5サイズです。)
是非、記念にお持ち帰り下さい。



コチラの皆様からもお帰りの際に記念写真カメラを承りました。



 ↑ こんな感じにお撮り出来ています。グッド

 4世代揃っての記念写真、イイ思い出になりますね。
 お写真、早速現像に出しています。
 お届けまで、一週間~10日ほどお待ち下さい。

 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル



2015年 123組
2016年 203組
2017年 228組
2018年 224組
2019年 217組様のお客様がご利用になった




記念写真撮影 郵送サービスって?
(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。オーケー

  記念写真 今年82 83組目の皆様でした。


(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。
うまく撮れない場合もございます。しょんぼり
無料サービスということで、ご了承ください。

Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。
2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。
A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。



 本日もたくさんのご来店ありがとうございました。スマイル 料理長





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最終更新日  2020.07.25 20:55:57
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