ぷーさんママのレッツ・チャレンジ♪

[日常の見直し…食費] カテゴリの記事

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  免許の更新＆新メニューの評価は？＆トリマのマイルが…

  こんばんは♪今日は警察署に免許の更新に行ってきました。わが市の警察署、最近立て直したのですごくきれいになりました。先回の免許の更新の時に建って間がなかったので、５年位前だったと思います。以前は警察署と安全協会が離れていて、更新にも時間がかかりましたが、今は同じ警察署内、すぐ隣なので時間短縮できます。私は令和２年に​​「横断舗装を渡る人がいるのに止まらなかった」​​​ので、１時間講習です​​でも、明日の１時半からなのでしっかり聞いて次はゴールド目指します♪​警察署の駐車場でパトカーの隣に留めました。写真撮ってしまったのは、ミーハー（死語だね）だからかも♪今日も娘と買い物に行ってきました。TVのリモコンが壊れたのでEDI〇Nに行ってリモコン買って下のスーパーでお買い物をって思っていたら…EDI〇N、棚卸でお休みでしたそこで、ヤマ〇電気に…私はヤマ〇電気の近くのヤマナ〇へ〇なしでもいいんだけでね​キャベツはまだ残っていましたが、１個９８円だったので、買っちゃいました。近日中にお好み焼きをしたいと思います。お豆腐、１個づつが小さく分かれているものを買ってきました。娘が「タコキムチが食べたい」とずっと言っているのですがなかなか見つからないので、とうとう自分で作ることに。タコキムチの素とタコ、キュウリで簡単にできました。夕食の写真撮るの忘れたタコキムチとマグロのユッケ丼​ポテトサラダに、一口豆腐♪塩昆布をのせたり、ネギをのせて醤油で自分好みで食べれるのですが、旦那の評価は今一つ。「いつものがいいな」だそうです。変わったものとかあまり好きではないので昨日の買い物、いくらか書き忘れました。昨日は​４８７８円、今日は５２７５円です。合計で２５４０２円なので、１日４５００円×６日分＝２７０００円なので何とか目標内です。予算を守るためにも、旦那との買い物控えますPSトリマから「TikTok Lite」を登録した分のマイルが昨日今日と２日に分けて入ってきました、３月初めに１６１４５マイルだったのに今日見たら…いつの間にかすごく増えていた♪今月は１０００円以上の換金が出来そうです。トリマを始めてみたいと思った人は、​こちらから​　どうぞ♪紹介コードがあるので​「cSCO6avXd」って書いてね♪「TikTok Lite」のお友達紹介もあって紹介されてあなたに４０００円紹介した私にも４０００円が…こちらも条件があります。あなたならどちらからダウンロードしますか？お友達紹介からダウンロードしたいあなたは​​​こちら​　からダウンロードしてね♪​

  2024.03.06

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  昨日のお刺身がブリしゃぶに変身♪

  ​​こんばんは♪今日、明日は暖かくなりそうなのでシッカリ洗濯をしておきました。３月１５日までに確定申告の書類を作成するため今日も事務所にこもっていました。昨日、たくさん買ったので今日は買い物なしです。お昼は旦那と私はシーフード焼きそば。シーフードは冷凍の物を使いました、キャベツがなかったので、玉ねぎとニンジンとしめじです。娘と息子は焼うどんでした。​​写真撮り忘れたので、イラストで​​こちらもキャベツがなかったので玉ねぎ、にんじん、しめじ、豚肉ですご飯を昨日買って着た炊飯器我が家の新入りくんが炊きました。「炊飯器でこんなにご飯の味が違うの！」​​って娘はびっくりしながら、​​ご飯お代わりしてました。​​炊飯器でご飯の味ってすごく変わるんです♪​​​​​​もちろん炊き立ての方が美味しいので毎食炊けるように調節します。今日の夕食は昨日買ってきたブリを刺身からブリしゃぶに変身です。２種類鍋です。右側はたら鍋。めんつゆで味をつけてあります。左側はブリしゃぶ用です。ほんだしで味をつけてあります。ブリの刺身はすごく薄く切ってあります。ブリにしっかり脂があるので、しゃぶしゃぶしても美味しかったです。「お父さんも食べるんだ？」って娘。いつもブリしゃぶ食べる時、いないんだよね。「なかなかいけるじゃん」と旦那も食べてました。今日は家飲みだったので、「おつまみも欲しい」と昨日買っていたサケのハラミとフグのみりん干しを食べました。​​魚太郎​​で買った魚、美味しかったです。昨日は知多の方に行ったけど、蒲郡のラグーナにもあるので、今度はそちらで浜焼きバーベキューでもしたいな♪明日は「とろさば」の干物、お昼に食べようかぁ♪​​​調べたらふるさと納税の返礼品もあったから、確定申告の書類見て、今年はふるさと納税しようかなぁ！

  2024.03.04

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  残り物を再活用して夕食に！！

  ​​​​​​こんばんは♪今日は寒かったので午前中に灯油を買いに行ってきました。そしたら、灯油入れるポンプが壊れて…それも買いにED〇ONに行ってきました。お昼は「どんべいにてんぷらのせて食べる」と言って、てんぷらを買ったのですが私が「味噌煮込みうどんを食べる」と言ってたら「じゃぁ、これにする」と言って寿がきやの袋めんを持ってきました。地元のソールフード、乾麺も美味しかったみたいです♪娘と息子は塩ラーメンを「キャベツは煮た方がいい」と言ったので煮たら「僕もキャベツ煮たのでもいいんだよ」と。これからはキャベツも一緒に煮ちゃおう♪息子への定番おやつも。少しずつキープのおやつが増えてきました「ドンベイの上にのせて食べるようの天ぷら」もそのまま購入♪いか天。えび天は旦那が甘エビ入りのかき揚げは私が食べました。焼きいもは昼食の前に食べたのですが、我が家の3男（＝コーギーのこむぎ）も食べました。焼きいも味のおやつよりも、本当の焼き芋の方が食いつきがいいみたいです。本日の夕食は、残り物の整理♪昨日の大根と豚肉の煮物♪味が染み染みですごく美味しかったです。お昼に残ってかき揚げは、かきあげて丼に。鶏肉を焼いて…残り物でも「おいしいね」と娘や息子が言ってくれたので今日も頑張ったかいあります♪息子は「かき揚げはいらない」と言ったので玉子丼になりましたが、鶏肉を取って玉子丼にのせて親子丼にしてました。それはそれでおいしそうでした。あ、写真撮るの忘れた今日は糖質カット炊飯器で炊きました。炊き立ては美味しいです♪​これダイエットにはいいと思います♪​PS　お勧めウォーキングアプリは「​​トリマ​」がお勧め♪（画像：トリマHPより）始めてみたいと思った人は、紹介コードがあるので​「cSCO6avXd」って書いてね♪​​​​（画像：コカ・コーラHPより）​​​CocaONでコカ・コーラをGETしよう♪​★紹介URLはここからどうぞ★​

  2024.03.02

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  マックのハッピーセットのカービー撃沈！娘の機嫌取りに…

  こんばんは♪本日２回目の投稿です。今日は午前中に娘の皮膚科の病院に行ったのですが思ったよりも早く終わしました。待っている間に私は散歩して歩数も稼げてウキウキでした。娘は今日から始まった「マックのハッピーセットが買いに行きたい」と言っていたので、買いに行ってきました。ハッピーセットと言っても、ハッピーセットが食べたいのではなく…（画像：​マクドナルド★公式サイト​​​より）カービーのぬいぐるみが欲しかったみたいですが、２巻回って売り切れ。ネットで予約途中で売り切れにこんなに人気なら第１弾の時に並んで買えばよかった娘が少し消沈していたので昼食はしっかり目に♪昨日の昼食予定のぶりの照り焼きと具たくさんのお吸い物と春巻き。春巻きはひき肉とマロニーちゃんの醤油味とじゃがいもとチーズの入って物と２種類作りました。娘の機嫌も治ったみたいです。今日は昼食からお昼から煮込んだ大根と豚肉の煮物です。ハンバーグと明太子スパ、サラダ、おはぎです。ご飯が少ないかと思って買ったのに。思ったよりもご飯があって買わなくてもよかったのにと反省です。３月初の買い物は…今日の夕食用の明太子スパの素や子供のお菓子も購入。明日のお昼は、焼うどんか焼きそば♪旦那と私はシーフードで、子供たちは豚肉で作る予定♪本日の買い物は…３，８８２円♪３月からは１日の予算を４，５００円予定なので本日はクリア♪明日も、１日がんばるぞ♪楽天ペイを始めていようという方は…​​​（画僧:楽天ペイのHPより）​​ここ​​　から登録してみてください♪３月１日までなら５００円GETできますよ♪なんと３月１日から４月１日までになりました♪Paypayを始めようと思う方は​（画僧:PaypayのHPより）​ここ​　からダウンロードしてね♪紹介コード：「08-JRE3XW6」を入れてね。あなたにも３００ポイントGETできますよ♪

  2024.03.01

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  今日はしっかり料理しました♪ミートソースも手作りです♪

  こんばんは♪今日も寒い一にでした。「灯油はもうそろそろいらないかなぁ」って思っていましたが、まだまだ寒い日もありそうなのでもう１回灯油の支度をしておこうと思います。​娘は「お昼にラーメンが食べたい」と言っていたのですが、​今日は病院なのでにんにくなしのおそばになりました。​「卵とじ（そば）でいいよ」​と言っていたものの「野菜かき揚げ付」にしました。それでも「シーチキンない？」と旦那は言っていましたが。（写真撮り忘れました）先日TＶでオムライスを作る時に卵を混ぜた後濾すと滑らかになっておいしいとやっていたので「卵濾した方がよくなぁい？」って旦那い言われ、ちょっぴりぶちっと来ましたが試してみるとふわっとした卵に♪面倒だけど手をかけただけはありました今日の夕食は…旦那の「友達が来て飲む」と言うので、１人ずつ別々の皿に♪旦那のつまみセットは大皿にして持って行きました。左側のお皿は、私と娘用。右は息子用です。キャベツなしでハンバーグ２個です。ハンバーグはフライパンで焼いた後、ステーキ皿に載せて、チーズをのせてトースターに♪チーズに程よい焼き目がついて美味しかったです。旦那たちはチーズなし。こちらもステーキ皿で焼いてます。明日は「ロールキャベツを作ろう」と思ってキャベツを取り置きしたけど、ハンバーグのネタが思ったより余ってなくて…メニュー変更もまた良しとしよう♪旦那のおつまみは…旦那が小遣いで買ってきたので食費からは出ていません。買ってきた中に「鶏肉のカレーパン粉味付き？」があったのでこれは明日のお昼のおかずにと取り置きしました。後、「これいくらだと思う？５００円だと安くない？」と​言って買ってきたピザ♪２枚も買ってきたのに、１枚の半分食べただけ…明日の朝ごはんになりました。料理はいろいろ工夫しているけど、やっぱりステーキ皿がもう２枚。​今あるのもは実家から持ってきたもので鋳物製。これでステーキ食べるとなぜかすごく美味しいんだよね。後は煮込みうどんを作るのに土鍋も欲しい♪​​​​​​​「目でご飯を食べる」と豪語する旦那を凄いって言わせたい♪PS　（画像：トリマHPより）ウォーキングアプリは「​トリマ」がお勧め♪始めてみたいと思った人は、紹介コードがあるので​「cSCO6avXd」って書いてね♪​

  2024.02.27

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  ３連休の初日は、趣味のちぎり絵＆風邪気味の旦那の食事は…

  こんばんは♪今日は３連休初日♪趣味のちぎり絵に行ってきました。今年の干支、昨年１２月には１つ出来たのですが一緒に韓国に行ったお友達にプレゼントしたいと思って２つ目を作っていましたが、やっと完成しました。同じ下書きを使って作っても身体の色や目やひげなどで全然雰囲気が違います。右は昨年作った龍。若々しくて、下の息子みたい。左は今日作ってきたのですが、がっちりして旦那みたいです。なんとなく家族に似てくるのは気のせいかなぁ！久しぶりのちぎり絵で完成できた嬉しかったです。帰りに先生の旦那さんが作っているお野菜かぶに、ブロッコリーに、ほうれん草に、にんじんいただきました。今日の夕食で活用させていただきました旦那が風邪ぎみだったので、お昼はお腹にも優しい「親子丼」に（写真撮り忘れたのでイラストで）我が家の一番チビ＝犬のコービー＝こむぎのトリミングに。女の子には弱いので、おとなしくトリミングさせてくれるみたいです。お家では暴れん坊なんですが。また、写真アップします。トリミングの間に夕食のお買い物。今日は買い物の後、トリミングが終わるまでのおやつを買いました。シューストおやつを入れて７，２５２円でした。残り、５３，４９９円です。お買い物、いつも写真を撮るのですが、今日は旦那の仕事の打ち合わせが１５時半からあって、こむぎのトリミングが終わって帰ってきてすぐに行かなくてはいけなかったので、写真が取れませんでしたお肉に鱈に、イワシに…２～３日買い物に行かなくてもいい感じにしてます。夕食は…旦那の胃にやさしい感じの食事に。白菜とネギのめんつゆ鍋です。先日は鶏肉。今日は鱈を入れてあります。がっつり鍋ではありませんが、汁物？があると部屋も体も暖まります。ちぎり絵でいただいてきた野菜をメインに。旦那の希望のポテトサラダ。ポテトときゅうりとベイコンだけのシンプルなものにしておきました。玉ねぎのスライスは昨日の残りを。ほうれん草はサッと茹でて、お浸しに。手羽中は先に切れ目を入れてチューリップにして娘のオーダーの「揚げないで焼いたの」にしました。かぶときゅうりとにんじんは昆布茶で浅漬けに。ブロッコリーもサッと茹で、娘はそのまま旦那はタルタルソースをつけて食べてました。お鍋？は息子も旦那もお代わりしてました♪今日は忙しかったけど、なんだか充実した１日でした。​ちなみに、私がかぶをつけるのに使った昆布茶は​​​​個包装になっているものです。ちょっぴり割高になるかもしれないけど、中身が湿らずに使えるので、捨てずに済みます。お客さんが来た時は昆布茶として出してもいいしね​

  2024.02.23

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  昼食はソールフード＆自分の好きな物だけの夕食♪＆チャレンジ♪

  ​​​​​​​こんばんは♪最近では前の日に昼食を決めてあるので、３０分ぐらいで準備が出来るようになりました。今日は、愛知のソールフードの​寿がきや​のラーメンです。旦那と娘はとんこつ味。私と息子はピリ辛とんこつです。インスタントもありますが、私は生めんのこのタイプが好きです。愛知の人にはなじみがあって、スーパーとかフードコートがあるところには必ずと言っていいほど寿がきやはあります。値段も安いし、学生には大盛りのサービスもあって大人気です。この生めんタイプは関東には売ってないらしく、娘は大学生で東京に居た時には返ってくると寿がきやのラーメンを食べてました。＆昨日「簡単酢を使って鶏肉焼くと柔らかいね」ということから、昼食の１品に。柔らかく美味しかったけど、今日は少し酢を入れすぎたかも。旦那が「​打ち合わせに行くから​」と出かけたので、自分の好きな物だけ作ってみました。昨日塊だかった豚肉を半分弱使って酢豚。「シチュースパが食べたい」と思ってクレアおばさんのシチュ―の素でシチュースパを。久々にとろろご飯が食べたかったので、長芋をすってみました。酢豚の中のにんじん＝碧南にんじんが甘くておいしかったです。今日はにんじん、手抜きしないで茹でたので美味しかったです。たまにレンチンするとカピカピに名ちゃうんだよね明日は午前と午後と旦那の仕事の打ち合わせについていくので、娘と息子の昼食を買いにＧＥＮＫＹに行ってきました。娘は「自分で作るから」と生めんタイプのラーメンを息子には「これなら自分で作れるんじゃない？」と冷凍レトルトの横綱ラーメンを買ってきました。最近買い忘れて、朝飲めなかった美酢も買ってきました。プラス明日のおやつも買ってきました。ポテチやお菓子、息子のわかるところに置いておくと全部食べちゃうので、娘＝お姉ちゃん管理に。１日１つで済めば、誰も隠さないんだけどね。今日は、明日の昼食とおやつで２，９７３円でした。残りは６０，７０１円。今月の食費はクリアできそう♪とここからがぷーさんママのチャレンジです♪食費を将来的には月１０万円で納めたいのですが、来月＝３月は楽天ペイで１０万円。現金で５万円としようと思います。３月は確定申告がありますが、その後で日常品にいくら使うか。年間のお金の流れを把握して毎月自由に使えるお金を把握したいです。そして４月から新ＮＩＳＡにチャレンジするべく勉強します。​本日使ったのは​​​​​​​​​​​​​​お勧めです♪

  2024.02.21

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  今日も宴会？＆我が家の夕ご飯は…

  ​​​​こんばんは♪我が家の昼食・夕食についてです。下の息子は通信教育の毎日通学の学校に行っています。２月の初めにテストがあって、今は自宅でゲーム三昧。娘と旦那を含め、毎日４人で食事してます。「毎日お弁当を作るのは大変」と思っていたけど、毎日昼食を４人分作る方が大変です。​ご飯が少しすくなかったので、お昼はスパゲティーとキャベ玉、回鍋肉にしました。食費の節約をしていると、「調味料を揃えて作らないと駄目だよね」って思っていた時期もありましたが、「お店で出来合いのものを買うよりも市販のソースを使った方がいい」って思って使うようになってから、手作りの負担も少なくなって様な気がします。今日はクックデゥーの回鍋肉の素を使いました。​​豚肉もいつもより少し厚めの物だったので美味しく出来ました。今日も旦那の友達が来て宴会です。３人で飲んでいるのですが、１人はお酒を飲まないのでコーラと三ツ矢サイダー飲んでました今日は旦那がおつまみを買ってきたので刺身を切って、器に盛って…こんな感じになりました。このピザも買ってきました。「夕食に食べてもいいよ」って言われたので、我が家の夕食は…こんな感じに。白菜の浅漬けとシュウマイを少しもらって。ピザは４分の１を半分コ、２種類食べました。このピザ、サイズ的にはＬなのかなぁ？夕食様にと仕度しておいたかぼちゃと大根の煮物。ピザだけでは少し足りなかったので娘がおかか入りの焼きおにぎりを作ってくれたのでそれも食べました。大根は少しに作り始める時間が遅かったので面を取って、隠し包丁を入れて…ちくわを入れて煮たのですが…これがすごくトロトロで美味しく煮えました。旦那が食べないからって、少ししか煮なかったのですが、もっとたくさん作っておけばよかったと後悔するほどです。「ぽかぽか」で佐藤仁美さんが紹介していたタルタルソース、今日は出番がありませんでした。明日はとりなんばを作って、タルタルソースを作ろうかな♪​​

  2024.02.19

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  今日の晩御飯と旦那のおつまみ♪お店風に！！

  こんばんは♪今日は娘が出かける日なのでお昼ご飯は早め。先日も食べた「岐阜タンメン」です。野菜大好き娘なので、白菜の浅漬けとポテトサラダWithトマトです。と言っても、昨日の残りの漬物とポテトサラダにトマトをのせってだけですが時間もあったので白菜、キャベツ、ネギの下ごしらえをしました。白菜は白い部分と葉っぱの部分に分けて切ったけど、結局夜に全部使っちゃいました。今日は、買い物に行かずに夕食を昨日、２０％オフになっていたぶりの刺身を薄く切ってブリしゃぶにしました。あらかじめ細く切っておいたゴボウで息子の好きなきんぴらごぼうに。碧南にんじんでにんじんしりしり風を作りました。残っていたポテトサラダにベーコンを薄く切って炒めたものを入れ旦那の好みにしました。白菜とネギとえのきを水煮し、ちょっぴりほんだしを入れたものでブリをしゃぶしゃぶ。めんつゆつけて食べると思いの外美味しいんです。旦那は「友達が来るから」と言ったので、久しぶりにこの皿使ってみました。夕食のおかずのきんぴらに、にんじんしりしり？ポテトサラダに、ベーコン、トマト、きゅちくお店風にしてみました。昔はこの皿だおつまみ作ったのに最近は手抜きだったかなって、ちょっぴり反省。お皿とかもだけど、テーブルクロスとか時間を見つけて作ってみようかな。追伸我が家の包丁、ブリしゃぶみたいに刺身を薄く切るのはちょっと難しいみたい。やっぱり本格的な出刃包丁が欲しいな​​

  2024.02.17

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  バレンタインデーはチョコだけでなく、夕食も♪

  こんばんは♪今日はバレンタインデーですね。我が家ではチョコレートだかでなく、夕食も少し豪華にします。お誕生日の日もですが、その日の主人公の好きなご馳走にします。本日は旦那＆息子の要望の手巻き寿司です。夕食は手巻きです。以前はお寿司用の桶があったけど、カビが生えてしまったので、処分してしまいました。何事も道具からという人もいますが、​​​​この桶、欲しいです。今日の刺身は美味しくて、たくさんあったので十分食べることが出来ました。寿司酢が少し足らなかったので、追加で炊いたご飯はそのまま食べました。海鮮丼って感じかな♪昼食は…家にあった有り合わせのものでなすの輪切りやキャベ玉、ベーコン玉子など冷蔵庫の中の整理も出来ました。シュウマイはエビシュウマイなので私と旦那しか食べれませんでした。夕食用のお買い物に行ってきました。ちょっぴり遅い時間だったのでお刺身は「半額」のシールが。ちょっぴりいつもよりたくさんお刺身買いました。旦那のつまみ用もね。バレンタインデーのチョコレートもGET。左が上の息子用…少しおしゃれっぽいのを選んでみました。右上は下の息子用…質より量と言っていたのでたくさん入っている物を右下は旦那用…ウィスキーのスコッチ入りのウイスキーボンボンです。娘からもチョコレートをもらい、「もったいなくて食べれない」と言っていた旦那。毎年、旦那専用にチョコを用意する娘。嬉しくてしょうがないらしい旦那。お返しを考えるとちょっぴり憂鬱な私。なんだかおもしろい絵かも。本日はチョコレートを入れて9,283円食費だけだと…７，１７８円。今月予算は…８８，９５２円食費についてはクリアだけど、外食やお菓子、プレゼント代についてもちょっぴり考えよう♪

  2024.02.14

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  旦那がいない時は時短＆簡単に

  こんばんは♪今日は月曜日で祝日。下の息子の学校もお休みなので、お昼も４人でした。昼食のメインはから揚げにしました。プラス、たらこスパゲティーと昨日の残りのシチューを使ったシチュースパです。残り物は捨てずに、ちょっぴり手を加えて食べきるようにしています。明日は息子のお弁当があるので、買い物に行ってきました。夕食の予定は春巻きだったのですが…旦那が脱出＝打ち合わせに行ってのでメニュー変更です。買い物の時に「今日、寒いよね」と娘が言ったいたので、下準備のしてあった白菜、ネギ、えのきを使い今日会ってきた鱈を入れた鍋にしました。プチトマトは明日の朝、パンに使う分を半分残して食べました。ベーコンも明日の卵焼きに入れようと思って残してあります。鍋は野菜を一通り食べた後、ご飯を入れ、卵でとじとおじやにしました。ご飯が少し残っているので、お稲荷さんを作っておこうかな。本日の買い物は…４，０５４円買い物の帰りに、シュークリーム（私）とふわふわスフレ（娘）を食べたので写真はありませんが残り９６，１３０円明日は、私の誕生日なので外食予定です。

  2024.02.12

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  旦那と買い物に行くと…あるあるです。

  ​こんばんは♪今日は昼食のおかずも買うので午前中に買い出しに行ってきました。旦那と娘と一緒に買い出しに行ったのですが、あるあるだと思いますがなんだか買い物の量が多くなってしまいました。「今日も多分飲むと思うから」と言ってつまみにしゃことメジロとタコの刺身も籠の中に。お昼は旦那と私はシーフード焼きそば娘と息子は味噌煮込みうどんです。+ミニお好み焼きも食べました。子供たちはエビアレルギーと焼きそば＜うどんなので、味噌煮込みうどんを作りました。いつもは「もう一品、何かないの？」という旦那も今日はミニお好み焼きがあったのでOKでした。少し時間とやる気があったので冷蔵庫の中に残っていた野菜等の下準備をしてみました。毎回、買い物の後に下準備するといいのですが、「毎回やらなくては」となるとストレスになって続かないのでやる気が出た時にはしっかりやる。という緩い感じにしてみました。これが私にはあってるみたいです。夕食は「なんだか今日は豪華だね」と娘に言われてしまいました。買ってきたジャガイモが思ったよりも傷んでいるところが多かったのでシチューにしたら少なくなってしまいポテトサラダが少しにレタスと玉ねぎを入れたけど余ったので別で食べることに。玉ねぎは新玉なのでおかかと醤油をかけて食べたらとっても美味しかったです。残りご飯があったのでお稲荷に大根とニンジンの煮物もよく味が染みって美味しかったです。メジロはお酒がなかったので、今一つ味がぼやけてしまいました。旦那のつまみのシャコ、小ぶりだったのでむくのに時間がかかりました。むくとちょっとになってしまったけど、「これがいいんだよ」と旦那には好評でした。今日の買い物はヤマナカ。ここの鶏肉＝ムネ肉がとても柔らかく、美味しく焼けました。蒸したというか焼けたというか、先日、VISONで買った赤柚子胡椒を付けたらすごく美味しかったです。料理のレシピも少し増やしていこうかなぁ。＝食費の節約になるよね。今日はヤマナカでお買い物合計８，１９５円でした。今月の予算は…１００，１８４円２月は残り１７日。予算内で行けそうな気がする～​​

  2024.02.11

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  今日のお昼は…残り物も活用して♪

  こんばんは♪今日の昼食＝ランチです。今日は娘が出かけるのでランチは２回に分けてです。昨日スコッチエッグにした残りのタネをハンバーグにして作り置きのチキンカツを揚げました。赤い鍋はチキンカツを味付けるようです。旦那と息子と私とで残りを食べるのでチキンカツを追加して作り以前かった「ムネトリ１キロ分」は使い切りました。本当は下の写真の様にご飯の上にキャベツを敷きチキンカツを鍋にくぐらせ味をつけ白髪ねぎをのせて丼にする予定でしたが、旦那も息子もチキンカツに味付けして普通に食べてました私はしっかり丼にして食べましたけど午後から旦那の仕事の手伝いでお客様との打ち合わせに同席したら時間が遅くなり買い物に行く時間が無くなってしまいました「この間は（食べに）行かなかったから、今日は行ってもいいよ」という上から目線の息子の言葉。今日も外食してしまいした本日ははま寿司。１１，９４５円でした。考えてみると１週間に１度は外食して、１０，０００円程度。ということは、１カ月で４回×１０，０００円使うので通常は１日３，７００円でやりくりすれば、外食代も１月１５００００円の食費中でやりくりできるということ３月からは１週間に１度の外食予定OK。１日３，７００円でのやりくりで、１月頑張ってみようと思います。食費合計１５０，０００円予算内で収まったらその分は特別予算で貯金しておこう♪​​

  2024.02.10

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  夕食は外食になりました。

  ​​​こんばんは♪今日は〒マーク＆にわとり（28とり）の日だそうです。それにちなんだイベント、あるのかな？今日は忘れずにお弁当の写真を撮りました。なんだか、暗くて見えにくい写真の上でお磨かなくては。ご飯は、ソフトふりかけとりたまご＆ちりめんジャコです。みそ汁は白菜とえのき。おかずは、タンドリーチキン、ウィンナーのアメリカンドック風、卵焼きに大仁田ネギのすきやきです。娘の時はもう少し色合いを気にしたけど男の子だと…肉が中心になり茶色です。今日が終業式。１３日（火曜日）の出校日までお休みだそうです。宿題のプリントがあるのでしっかりやってほしいな。お昼は、ご飯がなかったので冷凍にしていたご飯を解凍しチャーハンにしました。いつも「なんでもいいよ」と言っては「（チャーハンの他に）なんかない？」と旦那が言うので急きょ、残っていた胸肉でチキンカツを作りました。旦那はソース、私は味噌、娘は何もつけずに食べてました。いつも「（チキンカツに）襲われる＝パン粉が刺さる」というので、今日はパン粉を手で細かくしました。評判は上々ちょっとしたひと手間が美味しさを増すのだと感じました。今日の夕食は…「お母さんとミーちゃんがじゃんけんした、お母さんが勝ったら脱出＝外食にしようか？」と旦那がじゃんけんの結果、私の勝利＝外食となりました。下の息子は「（ゲームの）キルがつくのは早ければ１０分、遅いと１時間」と言ったのでお弁当を買って来て、娘と旦那と３人で外食に。しゃぶ葉で食べ放題。プラス旦那は飲み放題。安いコースでも十分満足できました。本日の食事代は旦那が払ったので食費には計上しません。今月はですが。ちなみに９，８８９円でした。外食代も通常の食費内で出来るようにしたいと思います。下の息子の夕食代８３３円。今月の食費は…１０８，３７９円PS今日、食事をした「しゃぶ葉」はすかいらーくグループです。もしかしたら、割引券やお得なクーポンがあったかも。食費を節約しながら、外食を楽しめるように少し調査してみます。​​​

  2024.02.08

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  今日はお買い物行かないで、晩御飯作りました♪

  ​​こんばんは♪今日は冷蔵庫な中にたくさん材料が残っているので、買い物なしです高校に通っている下の息子は毎日お弁当を思っていっています。以前はアルミの弁当箱でしたが、今は保温の弁当箱です。お弁当のおかずを入れたところを取り忘れたので、残りのおかず＝朝食のおかずの写真をアップしておきます。たまごやきウィンナーとピーマン豚肉と玉ねぎの甘辛炒め手羽中ハーフです。今日の汁物は…手羽元入りシチューです。お昼は久々にお友達とランチ。フランス料理店です。サツマイモのスープ鶏肉のフルーツ添えサラダ小エビのキッシュです。呼び方はなんだか違った気がしますがメインは私と１人の友達はさかな。下のバジルソースが美味しかったです。ライスにしたけど、パンにして最後にソースをつけて食べてもおいしかったかも。遠くに見えるのはもう一人の友達が食べた四元豚のソティーです。こちらも美味しそうでしたデザートはいろいろ迷いましたが、３人とも…ロールケーキのあまうおアイス添えとフロマージュです。あまうおアイスがすごく美味しかったです。盛り付けもきれいだったので、家でもやってみようと思います。誕生日の人には特別ケーキが♪ハッピーバースデーの歌を歌ってお祝いしました♪今日の晩御飯は…鶏むね肉のソティーにんじんしりしり？（卵とじ？）ピリ辛こんにゃくポテトサラダキャベツと春雨のスープです。家にきゅうりがなかったのでポテトサラダにはスライスした玉ねぎとニンジンが入ってます。プラス、ベーコンを細かく切ってさっと炒めたものが。これが意外といい味を出してくれるみたいです。＊今日は食事用の買い物は行かなかったのですが息子を駅に迎えに行った帰りにコンビニでお菓子を…ダブルシューとダブルクリームサンドどちらも値引きされたものを購入。プラス、三ツ矢　特濃オレンジを買ったので４６３円でした。ということは、残り食費は…１１４，７９５円今月はバレンタインがあるので、少し節約しなくては！！​バレンタイン チョコレート ベルギー王室御用達 ガレー ナノバー50個入 缶入り 2024 バレンタインデー 義理 チョコ 菓子 スイーツ お菓子 詰め合わせ 個包装 小分け 会社 職場 上司 手土産 内祝い お返し おしゃれ かわいい 高級 お配り用 大量 プレゼント まだ 間に合う

  2024.02.06

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  まずは、食費から！！

  ​​​こんばんは♪と言うことで、さっそく食費の見直しから本日の買い物に行ってきました。１日の予算は５０００円。お菓子も買っちゃいました。家に帰って冷蔵庫の中のチェックです。かなり材料がありました。じゃがいも　１袋たまねぎ　　２個にんじん　　3.5本なす　　　　１本ピーマン　　５個しめじ大　　15個しらたき（１０個入り）２パックタケノコ　　１パック大仁田ネギ　４本キャベツ　　1/4個かぼちゃ　　1/4個サツマイモ（細）　５本たまご　　　８個ながいも　　少豆腐　　　　１丁チェリソ　　１袋ベーコン　　半分手羽中ハーフ　１パック牛乳　　　　300ｍｌ大根　　　　少豚肉　　　　1.5パック鶏肉　　　　1パックバナナ　　　２本かなり多くのグザイが残ってた～シッカリ使い切るように、頑張るぞ！！本日の夕食は娘の「温かいもので」というリクエストでシチューに。旦那は仕事の仲間と外食。なので、いつもよりもおかずの数は少なめ。買い物に行ったのが６時過ぎだったので、半額になっていたぶりでブリしゃぶに。作が細長かったので、ちょっぴり細かくなりすぎてしまいました。大仁田ネギを斜め切りして、めんつゆを少し入れて鍋でブリをしゃぶしゃぶ。めんつゆにつけて頂きました。お刺身でも食べれるぶりだったので美味しく頂きました。我が家は大人４人。朝昼版と３食食べるので、まずは１日５０００円予算に。３月からではなく、本日から開始。今日は５日なので残る２４日。バレンタインデーもあるけど、120,000円で頑張るぞ。因みに今日は4,742円だったので残りは​​115,258円​​♪​【中古】食費節約に効く!!100円レシピ317品—人気料理家&ブロガーのイチオシ節約レシピ満載! (GAKKEN HIT MOOK)​​​​​​

  2024.02.05

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