ドマニ龍 です！！

　２０１１年９月５日

　　９－５　蒸しパン（４個分）

　　　【卵1個、砂糖６０ｇ、サラダ油大さじ１/２杯、牛乳大さじ5杯、薄力粉１００ｇ、ベーキングパウダー小さじ1杯、抹茶小さじ1杯、黒ごま小さじ１/２杯、】

　　　　１　卵をボウルに割り入れ、泡立て器でほぐします。
　　　　２　砂糖、サラダ油、牛乳の順に加え、滑らかになるまで混ぜます。
　　　　３　薄力粉、ベーキングパウダー、抹茶、を合わせます・・・ざるなどで振るいながらボウルの中に加えます～～～粉っぽさがなくなるまで全体を混ぜます。
　　　　４　マグカップなどの器４個に、生地を等分に流し入れます（マグカップの中に紙カップケースを敷いてから生地を流しいれると＾パンを取り出しやすいです）・・・黒ごまをのせます～～～器ごと、蒸し器で15分位蒸します。。。竹串で中心を刺し、生の生地が付かなければOK。

　　　　　　　出来上がりですo(*⌒―⌒*)oにこっ♪