小鰯三昧☆☆

ぴんぽ～～～ん♪ 何故か、なんだか、嬉しいお知らせの感じ。 わくわくしながら、玄関に出たら、隣の元班長の彼女と息子さん。 釣りに行って、大漁だったんだと、山盛りの見事な小鰯。 　　　　　るんたった♪ 一緒に釣りに行ったひとから、「　すぐに頭をもぎんさい　」と言われたため、 頭も取ってある、との由。　 　　　　　殆どの下準備、して貰っちゃってる！！　 早速、塩でひきしめ、残っていた鱗を取り、小包丁でお刺身にしていく。 　　　　　ぅわ～～。　卵が！！！　 　　　　　　　　　小鰯のお刺身 　　 　　　　　　　　　卵だけを煮立てたお酒と魔法の醤油でさっと味付け。 　　　　　　　　　骨＋しっぽ　を　からりと揚げて骨煎餅☆ 満足☆満足☆　ありがとーーー＼(^o^)／☆☆