下仁田ネギの料理2品!干し芋チャレンジ!
下仁田ネギで2品料理をしました。味噌田楽とネギロースト(dancyuという雑誌で紹介されていたレシピ)です。それと干し芋にチャレンジしてみました。下仁田ネギレシピ!干し芋チャレンジ!◇味噌田楽です。94歳の母に大人気でした。◇焼く前の様子です。◇ネギローストです。この料理をするために下仁田ネギ栽培にチャレンジしたのです。◇焼く前の様子です。もう少し大きいと迫力があったのですが・・・◇初めてのチャレンジです。お試しで巨大な芋を1個料理してみました。色がいまいちですかね。◇1個のサツマイモからこの2枚の写真の量ができました。うまくいったら残りの芋でもやってみたいと思います。🛠️ おすすめの菜園資材防虫ネット遮光ネット育苗ハウス💡 種苗店情報:【きのくに種苗店】は450円以上送料無料でお得です。最後までお読みいただきありがとうございました!