お茶の楽しみ～流泉庵～

charlieさん からのおすすめもありましたが、
　私も拝見いたしました。


　　　NHK「プロフェッショナル」



　和菓子だったので、
慌てて録画して、ゆっくりと。。。(^o^)

やっぱり和菓子は素晴らしいと
ため息をつきつつ、
美味しいだけでなく
一つのお菓子の中に物語がある。　(^_^)vｽﾃｷ



和菓子が出される場や依頼主の要望に合わせて

関連のある物語や
イメージを固めるための資料を
すごく研究されて、調べて、作り出すとは・・・
　
　　_(_^_)_頭が下がります。



和菓子の銘って、
それだけの思い入れがあって
当然なのですね。
　　ﾅｯﾄｸ(^_^)


中でも、感動したのは、
源氏物語の「夕顔」の巻に合わせた干菓子

扇子に夕顔の香の印をちょんとつけるだけで
もう、そこは物語の世界
　　　　(^_-)ｳｯﾄﾘ

取り合わせも、物語を連想させるものを
こだわって組み合わせてある。

　　お稽古の時のお菓子の取り合わせも
　　もっと考えると楽しくなりそうです。(^-^)ﾖｼ


さすが、見立てや想像力の世界です。
　日本は本当に隠された美と言いましょうか、
　「どうだ!」ってこれ見よがしではなく、
　「さりげなく」が　
　　　　　　　　　　粋　(*^_^*)ｵｼｬﾚ!


これから、出された和菓子の銘は
　自分の持っているだけ（あんまりないけど）の
　知識を総動員して考えよう
　　　　　　　　　と思ったのでした。　　m(_ _)mﾍﾟｺ