お茶の楽しみ～流泉庵～

昨日の小豆の残りで
あんこを作りました。

お塩を多めに入れるのが好きです。
お砂糖も
いただいたお砂糖の瓶から
ごっそりと取り出して

あとは練るべし練るべし。　　!(^^)ﾄﾞﾘｬｧ


だんだん水分が飛んで
いいにおいが漂ってきまして

　　　ｱｱ、幸せ　　(^-^)ﾝ~


目分量なので
何度も、味見を繰り返し
　　　　よし！

本日はココまで


しかし、
どうしてこんなに忙しいときに限って
こんなことしたくなるのでしょう。
　　（今日もお仕事行ってきました。）　　(-_-;)ﾅｾﾞﾆ



疲れてるときは
　甘いものが欲しくなるもので　　(-_-)ｼｶﾀﾅｲﾃﾞｼｮ


本当はあんこだけで食べるのは何ですが

　　疲れてるんです。　　('_')ﾘｷｾﾂ


　あんこをスプーン一杯食べて
　　　後は明日　ゆっくり何か作っていただきましょう。


ｱｱ、明日は久しぶりのお休みです。

お風呂まで
和菓子の本を見ながら
　　　明日は何作ろうかなぁ。　　(*^_^*)