お茶の楽しみ～流泉庵～

昨日作ったあんこで

　どら焼き　作りました。




本を見ながら
　初めての挑戦！！
　　　(^-^)ﾔﾙｿﾞ



卵とお砂糖とハチミツをよ～く混ぜて、
小麦粉とベーキングパウダーを混ぜて
ホットプレートで焼くだけ。

簡単ぽん！でした。　　(^_^)ﾔｯﾀ


でも　うちのホットプレートは
鍋型になっていて
中央がちょっと盛り上がってるのです。
　　　　　　　　　　(-_-;)ﾎﾟｺ

一枚ずつ焼くのは
もどかしいし　　　　　(*_*)ｸ~


一度に3枚焼けます。
　　　(^_-)ﾀｸｻﾝﾔｷﾀｲ


しかし、ネタが広がるときは
三角になるのです。
　　　　　(-_-;)ﾀﾚﾙﾉ


ま、手作りということで
形よりも味さ!
　　（食べてみないと分かりませんが・・・）
　(^^;)ﾀﾌﾞﾝﾈ


焼けたばかりはちょっと固い感じもしますが
タッパに入れ冷めるまで
蓋をして落ち着かせます。
　　　　　　　　　　　　(^_^;)ﾊﾔﾙｺｺﾛｦ


後は
あんこを挟んでできあがり


挟んだら
ちょっとラップで包んで
形を落ち着かせましょう
　　　　　　　　　　　　　(^^)ﾏｯﾃﾈ

中央が
ぷっくりふくらんでる方が
可愛いはず　　　(*^_^*)ｶﾜｲ


家人の評判は上々
　うちでもできるのね　(^O^)ﾔｯﾀ

あんこはまだ残ってるし
さて、今度は
　　　何を作るかな？　　　(-_-;)ﾁｮｯﾄ
　　　　　　　調子に乗ってる?