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おかんと呼ばれるその日まで

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2015年01月10日
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カテゴリ:おいしい日記
職場で気がつくと机に置かれていたバウムクーヘン。
一般的な個別のカットタイプにしてはちとでかい!
ゆっくり味わうため自宅に持ち帰り、休日の午後のコーヒーブレイクに食べることに♪

名前からのイメージはオリジナルのドイツ系。
でも食べると真逆、しっとり!驚きの柔らかさ!
本来のバウムクーヘンとは違って、超美味なスポンジケーキを層に焼いた感じ。バウムによくあるモサモサ感や喉が詰まることはありません。

軽く焼いたからか、ショートニングの風味が立ちすぎたのが少しマイナスなだけ。
とはいえ、ハリエとかよりずっとふわふわで、味もあっさりしてシンプル。欧州菓子にありがちな、ずっしりさが全くない。

調べてみると、バウムクーヘンは看板商品。
そりや美味いはず。

私の中の北華楼の1位は揺るがないけど、これは手土産としては買い!
派手さはないけど、通販できるようなのなので自分でも買ってみたいと思える一品でした。





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最終更新日  2015年01月10日 19時26分18秒
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2010年03月24日
カテゴリ:おいしい日記
下宿時代を含めると実家から離れてくらす方が長くなりました。
それでも母校が何十年ぶりにセンバツに出場した上、めでたく一勝!
場外の所で話題になったのはオマケとして血が沸き踊る今日この頃。

楽天のメルマガを見てたら懐かしい「儀平のうすかわ饅頭」が!
地元のデパートに買物に行くと地下で買って母と二人占めした女子高生時代。
結婚前はダンナの実家への手土産にも持って行ったっけ…

しばらくご無沙汰でしたが、そんじょそこらで売っている薄皮饅頭とは違います。
無骨な不揃いさとしっとりした餡、あっさりしてしつこくない甘さで
殆どあんこじゃないの、という位に皮はほんの少しだけ。

「美味しゅうございました」で有名な岸朝子さんもおすすめとか
やっぱり、スーパーで売っている様な薄皮饅頭との違いは判る人には判るのよね。

送料かけては買わないにしても今度実家に帰ったら絶対買いに行くぞ!と決めました。








最終更新日  2010年03月24日 19時13分06秒
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2010年03月13日
カテゴリ:おいしい日記
ほしい時が買い時。
とはいえ発売したばかりの新製品は高い。
価格が落ち着いてきたらと思っていると次の新製品が…というので
タイミングが難しい

とりあえずパソコンが欲しい。

セブンが出て半年過ぎたのでそろそろ落ち着いたかな?
と思い色々とネットで調べてみる。

今使っているのはXPで建ての頃のものだけどソコソコ張りこんだので
一般的なパソコンのサイクルに比べれば頑張ってくれているのだが
メーカーは認めないがこの機種の初期不良でDVDドライブが
早く逝ってしまい使えない。
販売モノのCDRなら読めるけど書き込んだものはダメ。
これでハードが逝ってしまったら…ショック

子供の遊び用には充分まだ使えそうなので新しいの買ったら
ドライブ交換してみようかと思案中。
でも安いネットブックが買えそうだけどお化け






最終更新日  2010年03月13日 18時37分55秒
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2010年02月25日
カテゴリ:子育て
末娘は今年は初節句。
では「ひな人形を買わねば!」ということになるけれど
私はひな人形が怖くてイマイチ好きになれないのだ。

子供の頃にひな人形が人間に復讐するという怖い漫画を見たことと
実家近くの神社に奉納されたひな人形の山を見て育ったせいかも。

個人的にはリカちゃんのひな人形が欲しいのだけれど結構なお値段。
家も狭いし置く場所ないし…ケース入りでもかなりのサイズ。
コンパクトにミッキーちゃんとかキャラモノでも買おうかと思ったり
いっそ手作りしてしまおうかと考えたり。
最初は樹脂粘土で作ろうかとも思ったものの、材料が面倒だなと感じつつ
なんだかんだとネットを探して一目ぼれしたのがコレ!

「チワワのお雛様」

もう一つ、三人官女付のうさぎのお雛様もいいなぁと思ったけれど
5体も作るのは大変そう…
NHK教育のおしゃれ工房で軍手で作るかわいいお雛様も
ものすごーく可愛かったけれど
キットの通販を見たら、内裏&雛だけで五千円弱!
五人ばやしまでそろえたら数万円!!なので却下~!!

メーカーは車で行った方が近いみたいだけど通販では送料がかかるので
結局、会費払って近くの手芸店で注文して購入。
うーん思ってた通り、超ラブリー♪

ホビー時間120分、でも手芸が嫌いじゃない私でも二日がかりでやっとこ完成。
説明書が一部不親切なもののボンドと両面テープ以外がセットなので
できあがりはほぼパッケージの写真通りにできました!!

チワワのおひなさま

緋毛氈の赤フェルトを100均で買ったお盆に敷き
厚紙とカッティングシートで作った金屏風をセットして完成!

お嬢様お気に召したかしら?
って、食べないで~!!














最終更新日  2010年02月25日 15時31分30秒
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2010年02月20日
カテゴリ:おかいもの
某大型電気店のポイントが結構残っていた。
冷蔵庫を買い替えた際、値引き代わりにもらったポイントだけれど
購入した最寄店はすでに閉店し、車でないと行けないので塩漬け状態。
もういい加減この店と縁を切ってしまいたい!と思ってました。

半年に一回は日用品や小物でなんとか消費してもまだ結構残っているのに
これではこの春でポイントが切れて無効になってしまう…
マイレージ失効の轍は踏まないぞ!と購入予定のビデオカメラの
現物チェックを兼ねて遠出することにしました。

ビデオカメラは値段がそれなりなら買ってもいいかと思ってたものの
楽天やら通販で買える価格とは全く競争する余地もない程で唖然びっくり
商圏内には他にも大型電気店があるにも関わらず、です。

「相談させてもらいますよ~」と店員さんのやる気に比べ
表示価格が同じ土俵にのる前のレベルでは
週末の夕方で客の入りがコレなのもしょうがないかも。
電子レンジを買う時も交渉しても通販で買った価格の1.5倍だったしなぁわからん

ダンナは納得行くまで操作性を比較できたようではあるけれど
買う気は全くなくなったので退散し別のものを物色することに。

でもなかなか買いたいものが見当たらず、うろうろしていると
息子達は玩具売り場でWiiのマリオブラザーズのデモ画面から動きません。
結局「買って欲しい~」お願いオーラに負けてマリオを買うことに。

するとレジではお店の人が「クレジット入会してくれたら
中古ソフトなら2,000円引きします」と言います。
「殆ど新品同様ですし、ご主人どうですかねぇ?」って

正直、この時期2,000円大きいけれど…と心は揺れたものの
クレジットカードはもう作りたくないし、
今日はポイント使い切るのに来てるんやって!ムカッ
縁切りたいんだってば~売りたいならもうちょっと頑張れよ!!

エアコンも電気鍋もカーペットなど色々買ったのに
冷蔵庫の配送の対応の酷さに二度と大物は買うまいムカッと思わせた店…

サヨウナラ○○○、もうお宅で家電は買わないです。
残ったポイント27円ナリ。これなら失効しても惜しくない。






最終更新日  2010年02月26日 18時53分56秒
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2010年01月16日
カテゴリ:おいしい日記
もう十数年前のこと、彼(今のダンナ)はバス釣りにハマっていました。
その頃かなり流行っていた人気の海外ブランドのリールや竿は
輸入されたものをお店で買うと結構なお値段でした。

当時雑誌などで海外通販のカタログが紹介され、日本からも
個人でわりと手軽に買物が出来る様になってきていました。

海外通販で買えば安い!

ということで彼の勤務先では送料を節約する為、
アメリカのアウトドア専門店の英文カタログや注文書と格闘し
faxで上司がとりまとめ釣り好き社員の分も一緒に注文しました。

しかしなかなかモノが届きません。
アメリカの通販はこんなにいいかげんなのか?!
当時の連絡手段の電話も手紙もFAXもなく数ヶ月。
けれど、こちらから連絡するにも誰も英語が喋れない!

そこで、彼が同僚にその数ヶ月前に私が短期語学留学に行くのに
空港へ送って行った話を聞いていたからか

「お前の彼女、英語しゃべれるんちゃうん?
代わりに国際電話して問い合わせしてくれ!」

と私にお鉢が回ってきました。

『何で、人の買物の問い合わせせなあかんねんムカッ

短期留学したとはいえ、一般的な日本人よりは喋れるだけで
適当日常会話しか出来ない私。
顔が見えない電話はさらに難しいのです…

断ったものの、他に英会話できる人がいないから…
と彼の実家に行った際、私がアメリカの会社に電話する事になりました。
時差も考え、もちろん言う事はしっかりメモ書きして。

お客様センターのような所に電話しアメリカは自分の言い分は
はっきり言わないといけないと思い一気に
「注文してから随分経つのに商品送って来ないんだけどムカッ」と。

日本から電話していると言ったので相手もゆっくり喋ってくれました。
覚えてるのは「Yes, Ma'am(ええ、奥様…)雫」という言葉
あれこれ向こうが調べてくれたようで、長々と喋る事小一時間。
結局、届かない原因は

「注文した上司のクレジットカードの有効期限が切れていた」ショック

使えるカードの番号を再度連絡すればすぐに発送しますとのこと。
ごめんなさい、お店のせいだと思ってましたm(_ _)m

この国際通話に五千円以上。
アメリカ国内なら通話無料だったようですが日本からは無理。
勿論、当事者に払って貰いましたが請求書見てビックリ。
えらく高くつきました。

後日、違うカード番号を連絡後、航空便で速攻届いて無事任務終了。
今ならメールでオンタイムに連絡も簡単にできるんでしょうが
一昔前のことなのでなかなか大変でした。

その後、結婚した彼はハネムーン先のフロリダでも
海外ブランドの釣り道具を職場の人の分まで買いまくり
スーツケースの半分がルアーやらワームで埋め尽くされました。
おかげで私の買物は全く出来なくて不満タラタラ…

笑ったのはフロリダのスポーツショップで出会った
フィッシング・ガイドさんに(日本のテレビにも出たって…ホンマかいな)
“Shimazu is No.1!”なのに何で○○(海外ブランド)買うの?って言われた事。
日本から来てますってば。
アメリカでわざわざシマヅ買ってどうすんの…

今となっては懐かしい思い出ですけどねうっしっし






最終更新日  2010年01月16日 17時47分18秒
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2010年01月14日
カテゴリ:おいしい日記

我が家の姫様も9ヶ月。
つかまり立ちやハイハイの移動もも素早くなり
すっかり目が離せない今日この頃。

離乳食も一日三回となり、食欲旺盛
食パン食パンも6枚切り1/2枚でも足りないくらいです。

毎日作るのはなかなか面倒なので
朝は手早く出来るパンがゆが多く、
粉ミルクだけでなく豆乳もよく使うのですが
今回初めて買った『スゴイダイズ』
使い終わる頃に材料を見ると『はちみつ』びっくり!!

あかんやん!どないしょ!雫焦る私…
昨日、一昨日と食べさせてるやん!!!

1才未満は乳児ボツリヌス症の危険があるのでハチミツはダメ!
というのはウチの長男でも知ってる常識
生後3週~6ヶ月の乳児がかかる、という情報もあるし
『スゴイダイズ』のパッケージには乳児に与えるなとは記載がなく
WEBも大豆アレルギーに関する注意のみ

焼いてあるお菓子であれば大丈夫、とも聞くけど
ボツリヌス菌って熱にも強く数時間沸騰した位では死滅しないとか。
ハチミツそのものを赤ちゃんに直接与えない限り問題はない?とはいえ
加工食品に完全に危険性はないとは言い切れず雫

乳児ボツリヌス症は潜伏期が2~4週間あり、
重症化すると呼吸不全を引き起こして危険な状態に…
そういえば海外ドラマのERでそんなエピソード見たことある!

念のため製造メーカーの大塚食品に電話!!!
(フリーダイヤルじゃないのね…)

「加工されてるので大丈夫です」  だって

言い切れるのか!責任もてるんかぁ!?とまでは言わず
ハイソウデスカ…で切りました。

気にはなるので今回の分は母がパンプディングにでもして食べます

やはり、しっかり原材料はチェックせねばいけませんね
しょんぼり
反省下向き矢印娘よ申し訳ない… m(_ _)m






最終更新日  2010年01月19日 11時28分23秒
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2009年11月04日
カテゴリ:子育て
うちの末娘は生後すぐの検診で心雑音があると言われました。
産院を退院直後家に帰る前に近くの総合病院へ直行し
「心室中隔欠損症(VSD)」と診断されました。

100人に一人程度という結構多い病気のようで、
娘は3mm程の穴が心室の上のほうにあいていました。
症状は日常生活に支障があるほどではなく、薬も治療も不要。
とりあえずは半年に一度ほどの経過診察だけということに。

で、七ヶ月前の娘とえっちら山の上の病院病院
新型インフルエンザが流行っているからか4回目の診察は空いてました。

初回は大泣きで4人がかりだった心電図も
今回はペタペタされても良い子で一発OK!
待ち時間に授乳を済ませたので
お次の超音波検査でも大人しくねんね眠い..してました。

しかし前よりやたらとコネコネが長~い。
ウルトラマンにでてきそうな「カラードップラーエコー」の
赤青黄の画面を見ていた検査技師さんが悩んでます。
「先生、シャッテン(?)が見えないんですけど…」って。

「真っ先に(新型インフルエンザ予防注射を)受けましたよ~」と
世間話していた先生がやってきて
「ほんとやねぇ。なくなってるわ、良かったね」と。

また開くと事はないと思われるけれど
最終確認の為半年後にもう一度検診するようにとのこと。

バンザーイ!!!OKよかったぁ♪ちょき

思ったよりあっけなく自然治癒したようです。
成長とともにというので3歳ぐらいまで治らないのかと思ってました。
医学書などには数ミリ程度の小さい穴なら80%の確率で
1歳迄に自然に閉じるとあるようです。

すごいなぁ、自然治癒力
そんなお嬢様、つかまり立ちはじめました。
成長早すぎるやんっ雫











最終更新日  2009年11月07日 16時08分04秒
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2009年10月29日
カテゴリ:おいしい日記

お試しにとドーナツとホットケーキミックスをもらいました。
子供達に「どっちが食べたい?」と聞くと「ドーナツダブルハート!」とのこと

個人的には揚げ物はめんどうなので避けたいところですが
この日は夕食がトンカツってことでリクエストを採用
数年前に豆腐ドーナツを作って以来久しぶりにドーナツを作りました。

そのままだと芸がないので三色ドーナツを作る事にしました。

途中で三等分し、そのまま生地を利用した「プレーン」
子供が好きな「ココア」に我が家のお菓子の定番専用ミルで
細かく挽いたお茶日本茶の葉を使った「煎茶」の三種類。

ドーナツ

卵が二個入ったのて中はふわふわで外はサクサクに仕上がりました。
生地自体は甘くないので付属のグレーズ(砂糖がけ)をつけて
丁度いい感じ。でも個人的には無しの方がべたつかなくて好きかも

一口サイズにしたので子供たちにも食べ易く好評でした。
まだ半年の末娘だけは食べられないので見てるだけ
あっというまにコロコロドーナツの山はなくなりました


次にドーナツ作るのは何年後だろ…雫














最終更新日  2009年11月11日 18時24分56秒
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2009年08月25日
カテゴリ:おかいもの
今日からハンズメッセ。
家からは国道の慢性渋滞を乗り越えるか
電車を乗りつぐか、いずれにしても1時間はかかります。

地元には今も昔もハンズはありませんでした
なので初めて東急ハンズに行ったときは、6時間も店内にいました。
ホームセンターはあってもまだ「職人の店」に
日用品が少しある位でワクワク感など皆無。
それがハンズには玄人向き道具から近所の店ではお目にかからない
珍しい商品がわんさか。ドンキのように山の中から宝探しするようなのではなく、
あくまでスタイリッシュなトレジャー・ハンティング気分になれるのです。

美大時代はハンズは御用達。卒業制作の材料を買いだしに行けば、
学校からはかなり遠いもののやたらとクラスメイトに会いました。
年に一度のハンズメッセは毎年欠かさず大量に買ったものです。

が、ここ数年はハンズでしか手に入らなかったものが
近くのホームセンターでも安く買える様になりました。
メッセは百貨店のプロパー価格に比べれば超特価なのですが
デフレのご時世では探せばもっと安く手に入れることは可能で
以前ほどハンズメッセに行かねば!の理由がなくなったのです。

個人的にあまり欲しいものがなくなったというのもありますが、
ハンズならではの商品がなくなったからでしょうか。
他では手に入らない便利で魅力的な商品、
買ってみてイマイチなのもありますが
ハンズで売っているということが購入の理由になったのに。
上の子が入学時に買った机も半年後には近所の店で安く売ってたっけ…

チラシを見ながらアレコレ回想中。

数年前にはお風呂のお湯を保温する「バスポン」を買いました。
でもこの前の冬は効果がイマイチ実感できず使わずじまい。
同じ環境下で湯温低下の実験観察なんて自宅では無理。
それでも売れているからか去年はトルマリン入り、
今年は湯たんぽにも使えるようにリニューアルされてチラシ掲載。

去年はマルチブレンダーを買いました。
まだ一度しか使ってないけど使い勝手は良いです。
これからは離乳食作りで活躍しそう。
今年はメーカー違いで売ってますね。

シリコン付トングもこのまえ105円で買ったし
クレイジーソルトも業務用がまだ残ってる。

トイレの汚れを防止するらしい「ケミフリー」ってのは
気になるけど価格的には微妙。

しかし毎年スーツケースには惹かれます。
マイルも失効したし、海外旅行なんてしばらく行けなそうにないんだけど
欲しくなるのは何故なんでしょう?

昼休み、ダンナが職場近くのハンズで
去年買いそびれた500円の「シリコンカップ」の18個セットを買って来てもらいました。
家にダイソーのが何個かあるんだけど、カップケーキ用に。

普段に買いたいもの…あんまりなくなりましたね。
ちょっと寂しいな。










最終更新日  2009年08月25日 14時56分30秒
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