2005/10/28(金)12:44
栗ご飯で秋を味わう
先週末、久しぶりに実家に行った。
実家の良いところは、いつもおいしいものが出てくるところ。
ただでさえ人が作ってくれたものは美味しいが、母はこの齢になっても、いつまでもいろんな料理教室に応募して参加してくるほど美味しいものを作ることに熱心。
で、当然美味しいものを出してくれる。
今回は、栗ご飯!
栗って、皮むきに時間と手間がかかりそうで、昨年は買ったものの、結局冷蔵庫の中でほって置かれて、忘れ去られてしまった。
なので、今年は買うのをやめた。
そんな栗ご飯が提供され、久々に食べる栗ご飯は美味しかった!
しかも、もう1回分の栗を帰りに持たせてくれた。
しかもしかも!すでに皮が剥いてある。
そんな訳で、昨晩は我が家にもようやく栗ご飯が乗った。
ん~、やっぱり美味しい。そして、剥いてある栗からならあまりに簡単。
ゆでるだけなら簡単だから、自分でもやれそう。
リュウチン、丁寧に栗を拾い出して食べている。
やっぱり美味しいよね~。次回は自分で栗を買ってきて作ろう(でも来年?)!
ところで、保育園の連絡帳には朝晩の食事内容を書かせる欄がある。
そして朝保育園に行くと、いつもユカちゃんが、「ねぇ今日は何を食べてきたの~?」と聞いてくれる。
「ごはんとー、お味噌汁とー、納豆と~」と丁寧に答えていたら、先生に感心されてしまった。近頃の園児たちはほとんど朝ご飯はパンを食べているらしい。
パンのほうがおかずに変化をつけづらいのでは?と思っていたら、心配無用。
パンと牛乳。以上らしい。
マサくんにいたっては、「朝ご飯からご飯食べてきたなんておかしい!」と笑われてしまった。今時の幼児はそんなものなのか!
ごはんよ、頑張れ!