投資の余白に。。。

このプラスチックシーラー（アスクワークスＦＲ２００Ａ）は買って４年ほど。ちゃちな機械なので耐久性があるとは思えなかったがトラブルなく使えている。キッチン家電として使っているので使用頻度が少ないせいかもしれない。

電池式のシーラーは100均にも売っている。しかし、たとえばかつお節の袋のように幅が広いものにはかえって使いづらいと思ったし、卓上式だと両手が使える。それほど高いものでもないし（送料込2000円程度）手に入れてみたところ優れものだった。

もともと想定していた用途は焙煎した珈琲豆のパッキングのため。しかし、ビニールやナイロンやプラスチックの袋なら何でもシーリングできるので、大袋で買った食品の保存にも大活躍している。

開けた袋菓子などはつい全部食べてしまう人も多いだろう。残しても湿気のせいでまずくなる、と理由をつけて完食しがちだ。しかしシーラーがあればその心配はないし、保存も楽。

この手のものはヒーター線が断線しがち。しかし墨田区にあるこの会社からは、こうした消耗品も手に入れられるし交換も自分でできるようなので長く使っていけそうだ。

２０センチと３０センチの製品があるようだが、２０センチでほとんど不便を感じない。ペットフードの大袋なども工夫すればシーリングできるし、小さめの袋（ジップロックなど）に入れ直せばいいだけだからだ。

キッチン家電は買って失敗したと思うものが多い。ただでさえ狭いキッチンがさらに狭くなったり、洗うのが手間だったり。パスタマシンもホームベーカリーも結局一度も使わず処分してしまった。電動スライサーはすぐ切れなくなったし洗うのが手間なブレンダーはやめた。

しかしこの卓上シーラーは、早く手に入れなかったことを後悔するくらいで、使いかけの食品が美しく保存できるのには生活の質が上がったような錯覚さえ感じる。