きよちゃんち

続いて。。もうちょっと、書きたいと思います。

んでもって、１９日

またまた。パンの講習会がありました。

時間は１０時~１７時。ながいなぁ～。（＾＾；）

でも、この日は平日なのにもかかわらず、小学校が開校記念日で子供たちがお休み。

ので、午前中は児童会館、午後から、ヘルパーさんに頼んで、プールに行ってもらうことにしました。

駐車場が少ししかないので、 バイクで、ぶっぱなし～～。（～～；）

今回は、ドライイーストの会社、サフ　の講習会でしした。

外国の会社（フランス？？）でそこから、来たパンの講師、

フランス人の方が講師でした。

通訳の方も来てました。

すごいなぁ。

講師の方の目の前に見れるって、すごく、　しあわせだなぁ。（＊＾＾＊）

今回は世界のパンでピタパンやギリシャのパン、ロシアのパン、フランス。。いろいろ。

ピタは、薄い方がいいんだって。

現地では、４００~４５０度で焼かれているみたいなんだけど、今回は３００度で焼いていました。

ほほ～～。（ふくろう。）

全部で５～６種類は作ってました。

そして、昼ごはんは、パンいっぱいでした。

オニオンスープにパンをつけて食べます。

おいしいなぁ～。（＊～～＊）

勉強になったけど、お腹がいっぱいで、食べれん。（＾＾；）

お持ち帰りにしました。

帰りにパンのお土産もいっぱいあったしして。。

急いで帰ってくると、子供たちは、６時に帰ってくる予定でしたが、私が家についたのが、５時５５分。

あぶねぇ～。（＊＊）

間に合いましたが、あ～～～よかった。

子供たちも楽しかったようで、満足。

えがったね～。

んでもって、２１日、

生活クラブのお祭りがあって、パンを売ってもいいと言っていたので、小さいですが、パンを売ってきました。（お友達のＯさんと一緒に）

パンを売るのは初めて。どきどき。 （＊＾＾＊）

前日、前々日と 仕込み、焼きなど、講演会の終わった後、夜とか捏ねてました。

前の日なんか、朝から晩まで、終わったのが夜の３時。。（＊＊）

できたの、こんな～。

そして、売り場は。。。

こっちが、私の方ですね。

こっち側がＯさんの・・

どうでしょ～。（＾＾；）

私が８０個くらい、作りました。

ホシノ天然酵母でミニ食パン、ベーグル、ちょこぐるパン、雑穀パン、玄米パン、かぼちゃパン、ドライフルーツナッツのパン。。

つかれたび～。（＊＊）

その日は日曜日なので、チチさんに子供を見てもらいました。

ありがとうです♪

完売とは、いかなかったけど、結構、買っていただきました。

ありがとうです～♪

うれしいなぁ。

でも、課題もいっぱいで。。

またまた、勉強しないとね。

なんだか、疲れて、次の日とその次の日、ダメージが。。（トシ？？）

ぐっすり、寝ました。

さてさて、パン祭り、終わりです～。ドコドコドコ～。（←太鼓の音）

最後まで、読んでくれた方、ありがとうございました。＜（＿　＿）＞

ちゃんちゃん。（＾＾；）