つけ麺専門「小麦と肉　桃の木」

新宿御苑前駅近くにある、ラーメンせたが屋グループの「小麦と肉　桃の木」が スーパーニュースで特集されてましたね。 ラーメン寄りではなく、店長寄りの特集でしたが。 ラーメンへの愛情と技術で、 異例の出世で店長になったシングルマザーの女性が、 季節的な理由で落ちたお店の売上の回復をはかり、 新メニュー開発と子育ての両立で奮闘する、的な内容。 新メニューも紆余曲折を経て無事完成。 ちょっと変わったつけ麺ですが、美味しそうでした。 桜餅？（うろ覚え）を練り込んだピンクの麺のつけ麺で、 あんこが別の器で出てきて、スイーツみたいな味わいも楽しめるとか。 6月いっぱいの限定メニューだったような。 せたが屋 http://setaga-ya.com/index.html 「小麦と肉　桃の木」 http://setaga-ya.com/shop/momonoki.html 東京ラーメン激戦区の人気店送料無料　東京のご当地ラーメン...価格：3,150円（税込、送料込）　東京ラーメンせたが屋★ガツンと来る魚介系の味と香り東京ラーメン　...価格：630円（税込、送料別）　◆ちぢれ細麺塩◆伝説の銘店ラーメンシリーズ◆東京◆せたが屋◆塩ラ...価格：577円（税込、送料別）