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メイプルーナ☆ガーデン

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2006.03.12
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カテゴリ:パン
昨日、前から興味のあったメロンパンに、初挑戦してみました!

パン生地以外に、クッキー生地も作らないといけないからめんどくさいなぁ~って

ちょっと敬遠していたんだけど、ミサキさんのところで、

おいしそう~~~なメロンパンを見てからますます、気になってました^_^;

で、昨日、頑張ってみましたぁ~~~♪

レシピは、同じく、Home Bakery まりの部屋メロンパンレシピを参考にさせてもらいました。


私は、フードプロセッサーでこねるので、6個分(材料は半量)です。

それでも、いつもの量より多いので、

フードプロセッサーは、回ってくれず、途中から手こねに変更。


3.11meronpan

こんな感じ。

どうでしょう~?

初めてにしたらいい感じに出来てるんじゃないかなぁ~って

自画自賛しています(*'‐'*) ウフフフ♪


3.11meronpan2

外側はサクっと、中はふわっと超おいし~~(*^▽^*)


今日の朝食用に作ったので、次の日には、どうかなぁ~って思ってたけど、

やっぱり、クッキー生地のところは、ちょっとしっとりしていました。

少し、オーブントースターで焼いてみたら、またサクッと復活して、美味しかったです♪

売っているもののほうがもちろん美味しいんだろうけど、

自分で作るパンは、手間がかかってる分、もっと美味しく感じちゃいます♪


ふうくんも、美味しそう~に食べてくれました( ^o^)( ^-^) パクッ

しかも、外側のクッキー生地のほうから器用に・・・(^ー^;









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Last updated  2006.03.12 09:49:30
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