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テーマ:パンを焼こう!(15302)
カテゴリ:パン
パン生地以外に、クッキー生地も作らないといけないからめんどくさいなぁ~って ちょっと敬遠していたんだけど、ミサキさんのところで、 おいしそう~~~なメロンパンを見てからますます、気になってました^_^; で、昨日、頑張ってみましたぁ~~~♪ レシピは、同じく、Home Bakery まりの部屋のメロンパンレシピを参考にさせてもらいました。 私は、フードプロセッサーでこねるので、6個分(材料は半量)です。 それでも、いつもの量より多いので、 フードプロセッサーは、回ってくれず、途中から手こねに変更。 こんな感じ。 どうでしょう~? 初めてにしたらいい感じに出来てるんじゃないかなぁ~って 自画自賛しています(*'‐'*) ウフフフ♪ 外側はサクっと、中はふわっと超おいし~~(*^▽^*) 今日の朝食用に作ったので、次の日には、どうかなぁ~って思ってたけど、 やっぱり、クッキー生地のところは、ちょっとしっとりしていました。 少し、オーブントースターで焼いてみたら、またサクッと復活して、美味しかったです♪ 売っているもののほうがもちろん美味しいんだろうけど、 自分で作るパンは、手間がかかってる分、もっと美味しく感じちゃいます♪ ふうくんも、美味しそう~に食べてくれました( ^o^)( ^-^) パクッ しかも、外側のクッキー生地のほうから器用に・・・(^ー^; お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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