今日のおやつ～♪

今日は、JAの直売所で米粉をゲット♪ 少し前にテレビで米粉のサクサククッキーを作っていたのを見て、買ってみた(*'ー'*) 早速、帰宅後作ってしまった(^^; 食べたいと思ったらすぐに作ってしまいますil||li _|￣|○ il||li だからやせられない(ーー;) 明日かあさってに友達に会うときにもって行く予定(*'ー'*)ふふっ♪ 少し食べたけど、サックサクですごくおいしかった～。 作り方☆ 材料＊上新粉　　130ｇ 　　　バター　　60ｇ 　　　ベーキングパウダー　小さじ1 　　　砂糖　　　50ｇ 　　　卵　　　　1個 準備＊オーブンを180℃に予熱しておく 1　上新粉の中にベーキングパウダーを混ぜておく。 2　バターをビニール袋に入れて、やわらかくなるまでよく揉む。 3　2に砂糖を入れてよくもみ、混ざったら卵をいれて揉む。 4　3に1の粉を入れて、しっかり混ざるまで揉む。 5　袋のはしを小さく切ってオーブンシートにすこーしずつ絞り出す。 6　5の上にラップを置いてその上にまな板を置いて上から押す。（麺棒でのばしてもよい） 7　ラップをはがして天板にのせて180℃で5分上段で焼く。 8できあがり♪ 生地にココアや抹茶を混ぜてもよいですよ～。 ボウルを使わないし、洗い物をしなくていいという素敵なレシピ♪