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2012.01.21
カテゴリ：モニター
～楽天ブログの「カゴメ愛菜家族キャンペーン」企画モニターに参加しています～
昨年末に、楽天ブログでモニター募集があったので 応募してみました。届いたので早速お料理してみました まず届いたのはコチラ。 『カゴメ鶏肉のトマト煮』
パッケージでは、大きめのピーマンと鶏モモ肉の煮込みなのですが 我が家のお子ちゃまは ピーマンが苦手なので、小さく切って入れることにしました。 それから、他の野菜も沢山入れて具だくさんにしました。 使ったのは、金時にんじん（こちらの地方のお正月につかう「和風にんじん」） ピーマン、なすび、しめじなどのキノコ。 鶏肉、野菜の順番にオリーブオイルで炒めて 『カゴメ鶏肉のトマト煮』を入れてコトコト煮込みました。 少しコンソメ、塩こしょうを加えて、味を調え出来上がり。
フライパンひとつで煮込み料理ができました。
ごはんがすすみました。 ピーマンも小さく切ったことで、味が良く染み込んで 苦みも感じることなく お子ちゃまは、残さずに食べてくれました。 ケッチャップ風にもう少し甘口の方が 小さいお子さんには良いかなと思いました。
お手軽にトマト煮込み料理ができるので また色々な野菜を使って作ってみたいなと思いました。
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最終更新日
2012.01.21 16:20:41
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カゴメさま、楽天ブログさま ありがとうございました
