schatzky☆ドイツ忘我と結実の境。

ドイツ菓子 シュー生地のブラントタイク

ドイツ菓子 シュー生地のブラントタイク

Brandteig


ドイツでは、シュークリームはWindbeutel,風の袋といいます。
シュー生地は、なぜかBrandteig.ブラントタイクといいます。

でも、作り方は、日本で広まっているシュー生地と同じ。
詳細は少し待ってね。

工事中。


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