2011/12/20(火)21:30
20日*シュトーレン
シュトーレン
いつも利用している
駅前のパン屋さんからの嬉しいプレゼント
クリスマス用のシュトーレン
ドイツの焼き菓子です
生地にはドライフルーツやナッツが練りこまれていて
表面には砂糖がまぶされています
ドイツでは、クリスマスを待つアドベントの間
少しずつスライスして食べる習慣があるそうです
フルーツの風味などが日ごとにパンへ移っていくので
味わい深くなっていくお菓子です
早速スライスしていただきました
美味しい~